Hoved

Hypertensjon

Ernæring med en mikrosirkel i hjernen

Et mikrostryke utvikler i de fleste tilfeller på bakgrunn av sykdommer ledsaget av metabolske forstyrrelser. Riktig organisert ernæring for akutte sirkulasjonsforstyrrelser i hjernen er et viktig punkt, viktig for rask gjenoppretting. Sunn mat hjelper pasienten til å kontrollere blodtrykk og vekt, reduserer risikoen for tilbakevendende vaskulær krise, bidrar til å komme tilbake til normal liv raskere. Ernæringsfysioter Yusupovskogo sykehus lage en individuell meny for hver pasient, tatt hensyn til anbefalingene fra den behandlende legen.

Profesjonelle kokker er oppmerksomme på hver pasientes ønsker. De lager retter fra naturlige produkter av høy kvalitet. Legen din bestemmer typen diettbord, et sett med retter og hyppigheten av matinntaket. Mat etter et mikroslag for kvinner og menn er det samme.

Pasienter under ambulant behandling er i komfortable avdelinger med høyt servicenivå. I hvert kammer er det klimaanlegg som gir de optimale termiske forholdene. Pasientene er fullt utstyrt med personlig pleieprodukter. Oppmerksom og responsivt personale løser raskt alle problemer.

Neurologer forskriver medisiner som hjelper til med å gjenopprette blodsirkulasjonen i de berørte områdene av hjernen. Pasienter får de mest effektive legemidlene som har minimal bivirkning. Takket være innovative metoder for rehabilitering og en integrert tilnærming til behandling, blir deres funksjonshemmede funksjoner raskt gjenopprettet.

Kosthold etter mikrostroke

Etter en akutt brudd på hjernecirkulationen, trenger pasienter et fullverdig diett, slik at en balansert mengde proteiner, fett og karbohydrater kommer inn i kroppen. En nødvendig del av et sunt kosthold er en tilstrekkelig mengde vitaminer og mineraler i maten som er forbrukt. Etter en mikrostroke er det viktig å observere vannregimet.

Ved valg av produkter som retter skal tilberedes, anbefaler næringsdrivende å gi preferanse til hele korn eller produkter laget av dem. Etter et mikroslag bør du spise oransje og mørkegrønne matvarer, retter fra erter og bønner. Hver dag bør det være nok friske, frosne eller tørkede frukter og bær på menyen.

I dietten bør være fettfattige meieriprodukter. For å gi kroppen med animalsk protein, er hvitt fjærkre, kalvekjøtt, magert fisk best egnet. De viktigste kildene til fett er nøtter og fisk. Pasienter etter et microstroke bør unngå å spise fett, margarin, minimere deler av smør.

En diett etter et slag er rettet mot å redusere risikoen for tilbakefall. Ved valg av mat bør du være oppmerksom på følgende kriterier:

  • næringsverdi (kalori);
  • nærvær av fett;
  • tilstedeværelsen av mettede og transfettstoffer;
  • er det noen kolesterol;
  • innholdet av salt og fiberfibre.

Begrensende transfettinntak vil redusere kolesterol i blodet, noe som er av stor betydning for hjerneskade. En diett rik på mettet fett øker kolesterolnivået, bidrar til utviklingen av kardiovaskulære sykdommer, aterosklerose i hjerneskarene. Mange av dem finnes i Smaltse, harde oster, eggeplommer, iskrem, kokosnøtt og palmekjerneolje. Begrensning av bruken av disse produktene er spesielt viktig for pasienter etter et mikroslag som lider av diabetes.

Hva kan du spise etter et mikroslag

For å redusere mengden mettet fett i kostholdet, anbefales det å erstatte smør med diett margarin, fettost med fettfattig ost. Når du lager en diett etter en mikrostroke, kan du ikke inkludere ikke vanlig iskrem i dietten, men frossen fruktjuice eller lavt fett kjølt yoghurt. I stedet for fete sauser og dressinger til salater anbefales det å bruke olivenolje. Etter en akutt brudd på hjernesirkulasjonen er det nødvendig å velge produkter på emballasjen som det står skrevet om at de inneholder naturlige vegetabilske oljer og er fri for transfett.

I kostholdet til personer som har lidd en mikrostroke, skal stekte matvarer byttes ut på grillen eller i ovnen, tilberedes i en dobbel kjele eller tilberedt. For å begrense kolesterolinnholdet i matvarer, anbefales det å kutte synlig fett fra kjøtt og hud fra fugl kjøtt. En servering av kjøtt bør ikke inneholde mer enn 150 gram. Pasienter med høy risiko for akutt cerebrovaskulær ulykke, som lider av arteriell hypertensjon, bør redusere saltinnholdet i dietten. Det bidrar til oppbevaring av væske i kroppen, noe som fører til økt blodtrykk. Bordsalt kan erstattes med urter og krydder.

Hva ikke å spise etter en mikrostroke

Det er nødvendig å utelukke alt baking, brød, kaker, boller, margarin, søtsaker og smør fra diett av pasienter etter et mikroslag. På menyen bør ikke være retter fra fett meats og fisk, røkt kjøtt og pickles. Etter en akutt brudd på cerebral sirkulasjon er stekt mat, svinekjøtt, lam kontraindisert for pasienter.

Neurologer på Yusupov-sykehuset anbefaler at pasienter etter et mikroslag gir opp alkohol i noen form. Det eneste unntaket som kan gjøres er for naturlig rødvin. Legen din trenger å avklare hvor mye av denne drikken som kan forbrukes.

Kokkene på Yusupov-sykehuset forbereder retter med overholdelse av godartede teknologier: stewing, damping, i ovnen. Under tilberedningen må du ikke legge til noen oljer og salt, fjern fettlaget som er dannet på overflaten av produktene. De bruker en rekke oppskrifter som gjør det mulig å diversifisere menyen, for å lage retter velsmakende og sunt.

Mat etter et microstroke hjemme

Etter behandling i Yusupov sykehuset, fortsetter pasientene deres rehabilitering hjemme. Dens integral del er diett. Den er designet for å møte alle medisinske standarder. Ernæringseksperter Yusupovskogo sykehus ta hensyn til tilstedeværelsen av comorbidities, gastronomiske preferanser av personen.

Hjemme kan du enkelt lage mange sunne retter. I pasientens diett etter et mikroslag skal det være tilstrekkelig mengde eggplanter, kål, kucus, gulrøtter og reddik. På dagen bør han spise opptil 400 gram frukt og grønnsaker. Ikke gi opp bruk av bananer. De er rik på kalium, som har en positiv effekt på fartøyets tilstand.

Når du spiser belgfrukter, er kroppen mettet med folsyre, noe som reduserer risikoen for tilbakefall av mikrotrekk med 20%. Det er vanskelig å overvurdere fordelene med blåbær i post-slagperioden. Antocyanosidene, som er inneholdt i bærene, tillater ikke de røde blodcellene å holde sammen og beskytte fartøyene mot ødeleggelse, noe som kan forhindre en gjentatt akutt brudd på hjernecirkulasjonen.

Å være hjemme etter en mikrostroke, bør du ikke nekte fettfri meieriprodukter. I kostholdet skal være cottage cheese, ryazhenka og kefir. Legene anbefaler hjemme drikke juice, kompote av tørket frukt, rosehip kjøttkraft og svak te.

I kostholdet etter en mikrostroke må det inneholde vitaminer og mineraler. Vitamin B6 finnes i følgende produkter:

  • gulrøtter;
  • solsikkefrø;
  • valnøtter;
  • spinat;
  • erter;
  • sild;
  • laks.

Kalium er rik på belgfrukter og helkorn, og a-pinolsyre finnes i marine fisk. En viktig del av menyen etter en mikroslag er frukt og grønnsaker, frø og nøtter. Energiverdien av produkter som forbrukes per dag, bør ikke overstige 2,5 tusen kilokalorier.

Ved å ringe, kan du gjøre en avtale med legene på Yusupov sykehus. Etter undersøkelsen og testresultatene vil nevrologer, sammen med en ernæringsfysiolog, bestemme det optimale kostholdet som er rettet mot å gjenopprette fra en mikrostroke. Hun, i kombinasjon med legemiddelbehandling og fysisk rehabilitering, vil være et pålitelig middel for å forhindre vaskulære sykdommer i hjernen.

Grunnprinsipper for ernæring i mikrostroke

En mikrostroke er en kort sirkulasjonsforstyrrelse i hjernen. Forekomsten av denne tilstanden kan føre til utvikling av et hemorragisk eller iskemisk omfattende slag. For å forhindre slike konsekvenser, er behandling nødvendig. En av tiltakene av terapi er en diett etter en mikrostroke.

Hvorfor er kosthold viktig?

Kosttilskudd er ikke forgjeves er det viktigste tiltaket i kampen mot mikrostroke. Dens effektivitet er vitenskapelig bevist. Oppgavene til dietten er som følger:

  1. Å redusere mengden dårlig kolesterol og skadelige fettstoffer i blodet, for å forhindre akkumulering.
  2. Normaliser blodsirkulasjonen gjennom hele kroppen, og spesielt i hodet.
  3. Forhindre utviklingen av microstroke gjentakelse og forekomsten av et omfattende slag.
  4. Forbedre pasientens generelle trivsel, få ham til å bli raskere.

Forskere har vist at slanking er spesielt viktig i den første uken etter et mindre slag. Riktig valgt tabell lar deg forlenge pasientens liv i mange år.

Hva er essensen av en diett etter en mikrostroke?

Ved å observere en diett med en mikrostropp, bidrar det til raskt og vellykket rehabilitering av kroppen og reduserer risikoen for å utvikle et omfattende hjerneslag. Essensen av ernæring er at i dietten ikke bør være til stede produkter som har negativ innvirkning på tilstanden til fartøyene, kvaliteten på blodet.

Derfor utelukker menyen fettfri, stekt mat, begrenser forbruket av salt og sukker. Større preferanse i utviklingen av dietter er gitt til grønnsaker og frukt, da de inneholder mange vitaminer, fibre og mineraler.

Spesiell oppmerksomhet bør gis til matlagingsmetoden. Det ideelle alternativet er matlaging. Du kan også bake, småkoke. Men i intet tilfelle kan du steke mat, fordi i prosessen forsvinner alle næringsstoffer av mat, og i stedet for dem er det farlige kreftfremkallende stoffer.

Spise med diett etter en mikrostroke skal alltid gjøres samtidig og helst med jevne mellomrom. Spise kreves 4 ganger om dagen, men i små porsjoner, unngår overmåling. Kalori måltid per dag bør ikke være mer enn 3000.

Også kostholdet krever et drikkeregime. På dagen må pasienten drikke minst 1,5 liter. Dette vil tillate raskere fjerning av skadelige stoffer fra kroppen som er i stand til å blokkere cerebral fartøyene.

Forbudte produkter

Ernæring med en mikrosirkel i hjernen krever alltid oppgivelse av en bestemt produktliste. Og det mest interessante er at en person må ekskludere fra menyen maten han elsker mest.

Forbudte produkter inkluderer følgende:

  1. Hurtigmat
  2. Fett meieri, kjøttprodukter.
  3. Godterier.
  4. Sjokolade.
  5. Stekt mat.
  6. Mesajon, varm saus.
  7. Røkt kjøtt.
  8. Pølser.
  9. Hermetisert mat.
  10. Eggeplommer.
  11. Alkohol, sterk te og kaffe.

Det er også viktig å begrense saltinntaket. Tillat per dag å bruke til matlaging ikke mer enn 3 g.

FORSIKTIG. Pasienten må forstå klart at bruken av disse produktene er strengt forbudt, selv om et uimotståelig ønske oppstår. Ellers vil gjenopprettingen av kroppen bli redusert, og risikoen for en mikroblokkfrekvens vil øke.

Tillatte produkter

Menyen til en mann eller en kvinne etter et mikroslag er utviklet av legen Samtidig er det basert på pasientens tilstand, de eksisterende patologiene i kroppen. Først av alt vil legen anbefale å øke mengden ferske grønnsaker og frukt i kostholdet.

De inneholder mange vitaminer, mineraler, fiber. Takket være bruken er metabolismen normalisert, fartøyene er fjernet av kolesterolinnsatser. Fordøyelsessystemet håndterer fordøyelsen av frukt og grønnsaker, så de er inkludert i menyen til alle pasientene. Det er nyttig å spise epler, bananer, gulrøtter, kål, gresskar.

For celledeling, kampen mot nekrose og vevsatrofi, trenger menneskekroppen å få nok protein. Derfor, i kostholdet bør være mat rik på dem. Du kan få proteiner fra magert kjøtt, sjøfisk, belgfrukter.

PAY ATTENTION. Legene anbefaler ikke etter mikrotrykk mye for å bli involvert i kjøttretter, til og med fettstoffer. Det er nok for pasienter å spise kjøtt 3 ganger i uken.

For å gi kroppen sunne fettstoffer, anbefaler legene bruken av vegetabilske oljer. Et viktig element for pasienter er kalium. Det finnes i datoer, rosiner, sveskudd, nøtter, havkål, fullkorn. Også nødvendig for kroppen i rehabiliteringsperioden av vitamin B6, som bidrar til å forhindre atherosklerose. Du kan få det ved å spise spinat, hvetekim, brokkoli, valnøtter.

For kjærester av søtsaker, bruk av syltetøy, honning, godteri, men uten sjokolade, er marshmallow tillatt. Hvis pasienten fortsatt lider av diabetes eller fedme, er slike søtsaker forbudt.

Microstroke og alkohol

Folk som tar stor interesse for alkoholholdige drikkevarer, mest av alt, underkastes utviklingen av en liten hjerneslag. Alkohol påvirker tilstanden til fartøyene, først utvider dem og deretter demper dem kraftig. På grunn av dette er arterieveggene skadet, det er høy risiko for blødning.

Alkohol er spesielt farlig for personer som allerede har hatt et slag. Det skjer ofte at pasienten, som er en drikker, nekter å eliminere alkohol fra kostholdet hans. Som et resultat vil han på kort tid bli overhalet av et tilbakevendende slag, som ofte slutter i døden.

Derfor anbefaler leger sterkt pasienter å forlate bruken av alkohol. Hvis en person lider av alkoholisme, bør han lede all sin styrke til å bekjempe denne avhengigheten. Ellers vil selv hjelp fra leger mislykkes.

Prinsipper for diett etter et mikroslag

Den kliniske typen cerebral sirkulasjonsforstyrrelse i akutt form regnes for å være en mikrostroke. Selv et enkelt tilfelle av forekomsten av denne patologien krever spesiell oppmerksomhet og obligatorisk forebygging av brudd. Ifølge den offisielle statistikken gjentas mer enn 40% av de personer som har lidd i løpet av de tre første årene etter hendelsen, men i form av mer alvorlige sykdommer: forbigående iskemisk angrep, cerebral hypertensiv krise, hemoragisk hjerneslag.
Legene har lenge lagt merke til at arvelig predisposisjon, usunt kosthold, overvekt, diabetes, forhøyet kolesterolnivå i blodet, og i noen sjeldne tilfeller kan meteorologiske forhold bidra til brudd på hjernecirkulasjon. Derfor er et av de mest effektive og effektive forebyggende tiltakene mot hjerneslag et system for riktig ernæring.

Hvorfor det er viktig å følge en diett etter en mikrostroke

Menn er mer utsatt for mikrostroke, grunnen til dette ligger i dårlige vaner - røyking eller alkohol. Hos kvinner forekommer mikrosprengninger som følge av sterke negative erfaringer. De lytter ofte til anbefalingene fra leger og følger nøye med en post-stroke diett.

Overholdelse av kostholdet etter et slag er fokusert på å gjenopprette en svekket kropp, forbedre blodsirkulasjonen, normalisere metabolisme, redusere kolesterol, eliminere utviklingen av diabetes. En spesiell diett etter et mikroslag er foreskrevet av behandlende lege, avhengig av området av den skadede hjernen, fremdeles på sykehuset.

Ved bestemmelse av fremtidig hjemmediet må du være oppmerksom på pasientens vekt: Når det er overvektig, anbefales det å redusere volumet av porsjoner med halvparten, for å unngå å redusere belastningen på fordøyelsessystemet - for å utelukke bakerier og sukkerholdige produkter. Ellers er det grunnleggende om ernæring etter et mikroslag i hjemmet generelt likt. La oss forstå - hva kan du spise etter et mikroslag i hjemmet?

Prinsipper for et balansert bord etter en mikrosirkel

Allerede i de første dagene etter nekrose av hjernevevet, er det viktig å begynne å spise riktig. En diett med mikrostroke hjemme krever overholdelse av de grunnleggende reglene:

  1. Det er nødvendig å helt slutte å røyke og drikke alkoholholdige drikker.
  2. Mat bør være balansert, lavt fett.
  3. Det bør være redusert deler.
  4. Daglig matinntak bør økes til 5-6 ganger for målt, stabil strøm av mat inn i fordøyelseskanalen.
  5. Det er nødvendig å lage mat uten å tilsette salt, da det holder væsken, øker trykket, noe som fører til en økning i belastningen på hjernens kar.
  6. Måltider anbefales å lage dampet eller vann.
  7. Å utelukke mat og drikke, provoserer økt eksitering av sentralnervesystemet.
  8. Når overvekt å konsumere væsker opptil en og en halv liter.
  9. Energi daglig kalori mat må ikke være mer enn 2500 kcal.

Eksempelmeny for diett etter en mikrostroke

Kostholdet skal ikke være uten gunstige sporstoffer og stoffer som trengs av kroppen. Å spise rett og velsmakende, bruk oppskrifter med følgende ingredienser:

  1. Bønne kulturer. Spis erter og bønner - Folsyre i deres sammensetning vil bidra til å redusere risikoen for tilbakefall.
  2. Kjøtt. Du kan ikke rødt kjøtt, bare fettfattige varianter av det - kylling eller kalkun, kalvekjøtt eller kanin.
  3. Sjømat og fisk. Fosfor er nødvendig for hjernens metabolisme for å forbedre metabolisme. Den beste kilden er tang og fisk, som torsk eller flunder. Det bør spises bakes eller kokes.
  4. Meieriprodukter. Mange som har lidd et microinsult, nekter helt melk, noe som er fundamentalt galt. For å utelukke fra menyen er krem, ost, kondensert melk - det vil si produkter med høyt innhold av melkefett. Men kefir eller ryazhenka, cottage cheese å gå i kostholdet.
  5. Frukt og grønnsaker. Legene anbefaler ikke at de forsømmer i post-strokeperioden. Den daglige normen spiser opptil 500 gram frukt og grønnsaker. For å få det beste av det vaskulære systemet krever kroppen kalium. En av de mest mettede med denne spore mineralfruen er en banan. Men ikke bor bare på den. Menyen skal balanseres. Ikke glem grønnsaker som er populære i vårt land - kucus eller eggplanter, tomater, kål (mindre hvit, mer brokkoli og asparges - kilder til folsyre), gulrøtter og reddiker - det er lett å finne i butikken, og oppskrifter på retter fra dem regnes ikke.
  6. Drinker. Ingen kaffe eller sterk te. Fordeler mer i kjøttkraft fra bær av villrose, kompott av tørket frukt, kvass, gelé, fruktjuice eller juice. Hvis du er vant til å drikke te, så er det tillatt, men bare svak.
  7. Blåbær. Blåbær er nyttige i post-stroke perioden fordi de inneholder anthocyanosider og antioksidanter - stoffer som beholder blodkar og forhindrer vedheft av røde blodlegemer, samt støtter den generelle helsen til personen.

Mat å unngå

Produkter tatt i behandling av mikrostroke bør ikke inneholde salter, transgene fettstoffer (ofte funnet i majones), alle slags konserveringsmidler - nitrater og nitritter. Kontraindikert alkohol og brus, eggeplommer, søtsaker og hurtigmat, melprodukter og iskrem, pølser, smør og sopp.

Mange tror at det ikke er smakfullt, fordi det meste av alt ditt favoritt ingredienser, krydder og krydder er forbudt. Men du kan alltid finne en nær smak, men ikke så skadelig, erstatning. I stedet for de vanlige majonesene eller fettsalatdressinger, er det bedre å bruke yoghurt med lavt kaloriinnhold eller olivenolje. Kyllingegg erstattes av vaktel, eller bare protein er igjen; Tilberedning på grillen er også mulig, men uten olje; Et alternativ til klassiske oster er ostemasse ost.

konklusjon

Det bør huskes at riktig ernæring og vektsporing ikke er en nyfødt tendens, men fremfor alt - bekymring for ens helse, forebygging av sykdommer, som bare gir resultater sammen med avvisning av dårlige vaner og en mobil livsstil.

Hvis problemet ikke har gått og det var et mikroslag, prøv å variere dietten, unngå de samme daglige måltidene. De kan raskt bli lei opp og begynner å påvirke humøret og helsen negativt. Jo mer pasienten overholder doktorgrads anbefalinger og utvalg av produkter for post-slag-menyen, desto raskere vil han komme tilbake til den vanlige livsstilen. Streng overholdelse av dietten vil akselerere gjenopprettingsprosessene i kroppen og redusere tilbakefall av sykdommen.

Riktig ernæring av mennesker etter et slag

Dessverre, i vår moderne tid, har slag blitt en ganske hyppig sykdom, og som ekspert notat har alderen til pasienter med nedsatt kardiovaskulær system blitt redusert. Det er ikke uvanlig at unge opp til 30 år lider av en sykdom, hvorav de fleste påvirkes av økologisk situasjon, stress og selvsagt usunt kosthold. Passion for hurtigmat, stekt, fet og for krydret mat fører til et uopprettelig slag mot hele kroppen, og spesielt til karene. Derfor må folk som allerede har hatt et slag, nøye overvåke dietten. Så hva er maten som er vist av de beste spesialistene etter et slag enn å mate pasienten, slik at rehabilitering er så snart som mulig?

Skjult fiende

Og i vår tid kunne legene ikke identifisere alle årsakene til utviklingen av denne sykdommen. De hyppigste inkluderer følgende:

  • innsnevring av arterien i hjernen;
  • ruptur av fartøyet;
  • et skarpt hopp i blodtrykk;
  • sykdommer i sirkulasjonssystemet;
  • En annen sykdom som ikke er relatert til kardiovaskulærsystemet, men som har forårsaket betennelse i hjernebarken;
  • usunn mat;
  • mangel på fysisk aktivitet, dårlige vaner.

Selvfølgelig er det feil diett som forårsaker hovedskaden på våre fartøy, og som et resultat oppstår problemet med fartøyene. Hva er kostholdet for hjerneslag, brenn ned på dette under.

Hvordan usunn mat fremkaller et slag

Ifølge de siste dataene, øker risikoen for hjerneslag økt med 3-4 ganger, og folk som foretrekker å spise fet mat mer enn en gang daglig. Og for de som har eliminert fastmat og byttet til sunn mat, er risikoen for denne sykdommen etter tre måneder redusert med 20%. Så hva kan du spise etter et slag, og hvorfor er riktig ernæring så viktig? Som du vet, i samme hurtigmat, overveier fett og karbohydrater i større grad, som har en ødeleggende effekt på hele organismen, og den viktigste skaden er forårsaket av kardiovaskulærsystemet.

Som et resultat av forbruket av fede matvarer, akkumulerer kolesterolplakk, noe som klemmer fartøyet, og senere kan det tette det helt. Det er det som provoserer iskemisk slag. Og ved avslutningen av den normale blodstrømmen stiger trykket i arteriene kraftig, noe som fører til et hemorragisk slag.

Under gjenopprettingsperioden er pasienten forpliktet til å følge de grunnleggende reglene for å spise etter hjerneslag, bare streng overholdelse av anbefalingene vil føre til rask gjenoppretting. Pasienten, sammen med legen, er forpliktet til å lage en meny etter et slag og følge den spesifiserte dietten. Så, la oss vurdere i detalj, hva er anbefalt mat etter et hjerneslag hjemme?

Grunnleggende ernæringsmessige krav til pasienten

Feeding pasienten på sykehuset avhenger av alvorlighetsgraden av sykdommen. Ofte faller en person inn i koma som et resultat av et slag, ernæringen av en slik pasient skjer intravenøst ​​ved hjelp av spesielle løsninger eller produkter i flytende form gjennom en sprøyte. Joan administreres til pasienten gjennom nesepassasjen.

Hvis en person har tap av armens motorfunksjon, så blir fornærmelsen lært å spise med den andre hånden, det bidrar til å mestre de enkleste bevegelsene, ofte med mat fra en skje og en drikkeskål. Det viktigste er ikke å skynde pasienten etter et slag, for å være utålmodig, fordi det bare vil forsinke prosessen med utvinning. Du kan spise i små porsjoner 5-6 ganger om dagen, alle retter skal serveres i oppvarmet form, men ikke være varm.

Hva skal bygges ernæring med hjerneslag:

  • I kostholdet er det viktig å inkludere proteiner og "riktige" karbohydrater, som leverer hjernen med byggemateriale;
  • diett etter et hjerneslag hjemme bør inneholde et minimum av animalsk fett;
  • Det er nødvendig å bruke tilstrekkelig mengde vitaminer og mikroelementer;
  • å berike hjerneceller med oksygen må du spise mat som inneholder antioksidanter;
  • det er også nødvendig å spise mat rik på stoffer som styrker blodkarene;
  • For å forbedre hjernens aktivitet, er det best å bruke matvarer som er rike på sporstoffer, spesielt magnesium.

Selvfølgelig, for folk som har hatt et slag, utelukker det daglige kostholdet helt friterte matvarer med olje, siden de inneholder mye kolesterol, alle matvarer skal kokes eller stuves, og første gang etter sykdommen skal maten bli malt, fordi hun blir bedre absorbert av en stillesittende person.

Ernæring iskemisk slagfelt

Iskemisk slag er en sykdom hvor blodsirkulasjonen er forstyrret i hjernevevet. I løpet av rehabiliteringsperioden, sammen med omfattende medisinsk behandling, må pasienten observere riktig ernæring etter et iskemisk slag. Hovedprosessen i gjenopprettingsprosessen er å forhindre et annet angrep, så du bør ikke drikke alkohol, selv i små doser. Alkohol øker risikoen for tilbakefall til 70%.

Det viktigste som må inneholde diett etter iskemisk slag er rug saltfritt brød, ofte selges et slikt produkt i avdelingen for diabetesprodukter, hvis det ikke er slik brød, så kan du gjøre med en tynn stykke brød til lunsj og middag. Du kan spise med stroke og meieriprodukter, rømme, bare fettinnholdet i disse produktene skal ikke overstige 1,5% for kefir og andre og 10% for rømme, melk er bedre å velge nonfat, også lite fett bør være cottage cheese produkter og alle typer ost. Diet for iskemisk slag kan du bruke egg, men ikke mer enn 2 per uke, i form av eggerøre eller mykkokte egg.

Du kan også spise etter stroke grønnsagssupper og frokostblandinger, kokt melk og vann 1: 1. Det anbefales to ganger i uken for natten å dampe bokhvete med 1% kefir. I kostholdet etter et slag er det nødvendig å utelukke melprodukter, søte matvarer, samt fettfisk og kjøtt, sopp, hermetisert, røkt og krydret mat.

Mat etter hemorragisk type slag

Det viktigste som bør inneholde mat etter et hemorragisk slag er produkter som inneholder store mengder magnesium og kalium. Hvis pasientene opplever plutselige trykkøkninger, skal de bytte til et saltfritt kosthold under streng kontroll av blodtrykket.

Det er verdt å merke seg at det også er nødvendig å kontrollere vekten, så produkter med et slag bør være lavt kaloriinnhold. Igjen, ingen alkohol og tobakksprodukter. Etter et slag, vil det være fint å rense karene av aterosklerotiske plakk. For å gjøre dette må du spise tang og magert havfisk minst en gang i uken.

Mat etter et microstroke

Hva skal være en diett med en mikrostroke? Det er verdt å merke seg at hvis du ikke revidere dietten grundig, kan du forvente et angrep av iskemisk eller hemorragisk slag. Derfor er det nødvendig å ta denne sykdommen veldig alvorlig, for det første å helt utelukke drikkevarer og matvarer som bidrar til fedme:

  • etter en microstroke, ingen alkohol;
  • Hurtigmat er også strengt forbudt;
  • stekt, krydret, røkt, halvfabrikata - glem det for alltid.

Riktig ernæring etter et slag av denne typen vil redusere risikoen for å få full slag flere ganger.

Den obligatoriske dietten bør inkludere ferske grønnsaker, frukt, nøtter, meieriprodukter med en lav prosentandel av fett, kjøtt og fisk, fettfattige varianter.

Ernæring med mikrostroke er ekstremt viktig, fordi sykdommen er en forløper av en ekte ulykke - et fullverdig iskemisk eller hemorragisk slag, så du bør foreta deg på forhånd.

Hvordan endre kostholdet ditt

Mange mennesker, hvis slektninger led den nevnte sykdommen, går tapt i begynnelsen, i stedet for å matte pasienten, hvordan han skal gjenoppbygge kostholdet på riktig måte. Derfor er her alternativene for å erstatte ett produkt med en annen:

  • smør - lys margarin;
  • fettfattig ost - ostemasse ost eller lett smeltet ost;
  • fett hytteost - fettfri eller 1 prosent;
  • majones, fettforbindelser til salater - olivenolje, naturlig yoghurt med lavt fettinnhold;
  • fett svinekjøtt eller biff - hvitt kylling kjøtt, kanin kjøtt, kalkun;
  • kyllingegg - kyllingeggprotein, vaktelegg;
  • stekt mat - bakt eller grillet uten olje.

Det er også verdt å nekte de produktene som inneholder transfett (oftest er det bakverk fra butikken og andre søtsaker), fordi øker risikoen for re-attack, øker nivået av kolesterol i blodet, noe som fører til dannelsen av aterosklerotiske plakk. Det er verdt å merke seg at inspektørene bør strengt kontrollere mengden salt som forbrukes, fordi Det er nettopp det som fører til væskeretensjon i kroppen, noe som i sin tur gir en økning i blodtrykket.

Det er verdt å huske at forebygging av sykdommen er et sunt kosthold, normal vekt, unngår dårlige vaner og fysisk aktivitet. Hvis du holder fast på kostholdet etter å ha lidd sykdommen, kan du øke hastigheten på gjenopprettingsprosessen og redusere risikoen for gjenoppbygging av sykdommen.

Mat etter et microstroke

I denne artikkelen vurderer vi anbefalingene om riktig ernæring etter et mikroslag i voksne.

Ernæring Basics

Overholdelse av riktig og rasjonell ernæring etter oppstått mikroslag har en stor rolle i rehabiliteringsprosessen. Det bør tas hensyn til om resultatet av en mikrostroke var et brudd på tyggen eller svelger musklene, fordi pasienten i dette tilfellet bare skal spise maten i en væske eller gnidd form, avhengig av pasientens generelle tilstand.

Maten bør behandles godt og termisk og mekanisk, best av alt i kokt form. Ernæring av pasienter uten tilstrekkelig uttalt komplikasjoner bør være rettet mot å styrke kroppens immunforsvar, begrenser det daglige kostholdet til akutt, fet, salt mat.
For det første, for å styrke immunforsvaret, anbefales det å konsumere frukt og grønnsaker som inneholder en stor mengde vitaminer som er nødvendige for kroppen daglig i tilstrekkelige mengder.

Det er nødvendig å konsumere produkter regelmessig, minst 3-4 ganger om dagen, med et totalt kaloriinnhold på 2500 - 3000 tusen kcal. per dag. Det anbefales å ta mat med jevne mellomrom (2-3 timer i gjennomsnitt) for ikke å legge press på funksjonene til de indre organene.

Du må også øke væskeinntaket til 1 - 1,5 liter. på dagen, for å øke hastigheten på prosessen med vyvideniya med kroppen av forskjellige giftige stoffer, tilstopping av lumen av blodkar i hjernen.

Hva kan du spise etter et mikroslag?

  • friske grønnsaker (kål, løk, gulrøtter, poteter, persille, gresskar, agurker, tomater) som øker kroppens immunitet på grunn av innholdet av et stort antall nyttige sporstoffer og vimana;
  • frukt (mandariner, appelsiner, bananer, bringebær, blåbær, rips, epler, kiwi) inneholder en enorm mengde magnesium og kalium vitaminer som er nødvendige for normal hjerne og kardiovaskulær system;
  • magert kjøtt;
  • suppe (bokhvete, ris, havremel) eller vegetabilsk buljong;
  • melk korn;
  • meieriprodukter (melk, rømme, cottage cheese) er svært nyttige etter et mikroslag, fordi de inneholder en stor mengde forskjellige vitaminer som er nødvendige for normal kardiovaskulær system;
  • sjø magert fisk;
  • i en liten mengde anbefales det å bruke honning hver dag, det bidrar til å forbedre hjernens arbeid;
  • Du bør regelmessig drikke vann, juice, juice, fruktjuice.

Hvilke produkter anbefales ikke?

  • stekt, krydret mat (pepper, sennep, ketchup);
  • salt mat, forverrende effekt på blodkar;
  • ulike bevaring;
  • pasta;
  • Kategorisk kontraindisert sukker og forskjellige bakverk;
  • røkt kjøtt;
  • tomater;
  • karbonisert vann;
  • kaffe og koffeinholdige drikker, noe som bidrar til en kraftig økning i blodtrykk med utvikling av hypertensjon.

Husk: Overholdelse av riktig kosthold og kosthold etter et mikroslag berører vesentlig rehabiliteringsprosessen (gjenoppretting), samt forhindrer mulig utvikling av uønskede komplikasjoner (hjertesvikt, angina).

I denne artikkelen diskuterte vi grunnleggende om ernæring etter en mikrostroke.

Kosthold med mikrostroke

Offisiell medisin mener at det ikke er noe slikt som et microstroke, dvs. Den eneste endelige diagnosen som er laget for en person er et slag. Sistnevnte er en sirkulasjonsforstyrrelser i hjernen som et resultat av iskemisk slag (forekommer oftere hos eldre mennesker og er forbundet med den forvrengning av arbeidet av de store arterier, nedsatt blodegenskapene (rheologien)) eller hemoragisk slag (ikke-traumatisk blødning inne i hjernen som er assosiert med hypertensjon, blodsykdommer, blødning i subaraknoide område på grunn av alkoholmisbruk, røyking, forekomst av overvekt, etc.).

Serebrale symptomer eller fokalvarianten under et slag fortsetter i mer enn 24 timer. Imidlertid er det forhold hvor alle symptomer på et slag forekommer innen få minutter eller timer, hvoretter de forsvinner. I dette tilfellet, ofte ved senere MR undersøkelser fremgår det at pasienten hadde forbigående iskemisk anfall i hjernen, noe som resulterer i mikrotrombov midlertidig sperret en del av hjernen, men det blodstrøm ble gjenopprettet på en naturlig måte raskt nok.

Denne varianten av sykdomsutviklingen samsvarer uoffisielt med en mikrostroke.

Stroke symptomer

I dag er stroke og mikrostreker mye "yngre" og påvirker personer i alderen 25 år og eldre. Derfor er det nødvendig å kjenne de viktigste symptomene for å hjelpe offeret i tide. Hvis en person har en hodepine, manifestert brekninger (oppkast engangs), mistet han bevisstheten, tegn til lammelse, har økt spenning i musklene i nakken, så det bør bli spurt:

  • smil (med slag, ofte kan en av hjørnene i munnen ikke stige);
  • heve hender (en av hendene kan virke dårlig);
  • å si noe (med et mikroslag, er tale forstyrret);
  • Stikk ut tungen (krøllingen og slippingen av dette orgelet indikerer et angrepet angrep);
  • med lukkede øyne, forlenge armene fremover med håndflatene oppover (avvik av en hånd ned og sidelengs er et potensielt tegn på et slag).

Identifiserte brudd bør umiddelbart rapporteres til ambulansen for å ringe gjenopplivning.

Det er svært viktig å overføre offeret til legenes hender omgående, siden årsaken til mikrostroken er en spasme av små blodkar, noe som resulterer i blødningsblødning som fører til død av en del av cellene. Cellene dør av i ca 6 timer, hvoretter gradvis regenerering av den skadede delen av hjernen begynner. Hvis pasienten blir behandlet i løpet av 3 timer etter identifikasjon av relevante egenskaper (vasodilatorer, metabolske, antiblodplate, angioprotective narkotika, nootropika), så er det en høy sannsynlighet for en full gjenoppretting.

For å utelukke et microstroke må en person lede en sunn livsstil, ikke ta for mye fysisk og psykisk stress. Like viktig for forebygging og matforbruk.

Det er kjent at økt kolesterol, diabetes mellitus, ekstra pounds, usunn mat, og i noen tilfeller selv meteorologisk avhengighet og, selvfølgelig, arvelig predisposisjon, bidrar til å få apoplekseslag. Derfor er det bedre å ta vare på kvalitetsnæring på forhånd.

Grunnleggende om post-stroke diett

Hvis en ubehagelig hendelse likevel oppstår, vil dietten foreskrives av en lege, og produkter av sterk salting og fett av animalsk opprinnelse (fett kjøtt) vil primært utelukkes fra det. De vil bli erstattet med vegetabilsk fett, lavt fettost, melkeprodukter, grønnsaker og frukt (inneholder mange vitaminer som er nødvendige for utvinning).

I tillegg må du helt forlate tonic drinker (svart te, kaffe, etc.) til fordel for juice, fruktdrikker, urte. Ernæring etter å ha latt et angrep bør være fraksjonalt - opp til 4-5 måltider per dag, i små porsjoner med et kaloriinnhold på opptil 2500 kcal. Matvarer med sukker og mel (sukker, pasta, søtsaker), matvarer med mange konserveringsmidler, røkt mat, krydret mat (peppers, sennep, ketchup), tomater og karbonert vann anbefales ikke.

Nylige studier utført på 1.6000 pasienter og 127.000 friske frivillige, har vist at kalium spiller en viktig rolle i gjenopprettingsprosesser og forebygging av slag og mikrostroker. Det bidrar til å redusere systolisk og diastolisk trykk med nesten 3,5 mm Hg. og 1,96 mm Hg Utskiller derfor natriumforbindelser fra kroppen. Når du tar mer enn 4 gram kalium per dag, er risikoen for hypertensive kriser og slag redusert betydelig. WHO-normen i dette tilfellet er minst 3,5 gram kalium per dag. Derfor innebærer en diett etter et slag nødvendigvis bruk av bønner, erter, nøtter, datoer, fisk, brød og persille. Det meste av kalium er funnet i kakao bønner, men dette produktet har høy fett og kalori, derfor er det ikke alltid egnet for ernæring av "slag".

Populære oppskrifter for helsefremmende

Diett etter en mikrostroke inkluderer ofte oppskrifter av tradisjonell medisin, noe som ganske effektivt tillater deg å takle sykdommen, noen ganger overgår alle forventninger. For eksempel fant forskere fra USA at bruk av tinkturer og avkok av furuskegler kan forbedre tilstanden til pasienten, hvis den tas om et halvt år. Effektiviteten av produktet oppnådd hjemme skyldes at kjeglene inneholder mye vitaminer, essensielle oljer og tanniner, noe som kan redusere antall døende hjerneceller.

For å forberede medisinen må du samle grønne kjegler i det første året fra 21. juni til 26. juni, ta 5 stykker, skyll i kaldt vann, hogge og hell med vodka eller et glass alkohol. Deretter la det brygge i to uker på et mørkt sted, riste fartøyet med kegler daglig, og ta deretter en teskje om morgenen etter å ha spist.

Ofte antar en diett etter en mikrostroke at pasienten skal fullstendig eliminere alkohol fra dietten. I dette tilfellet er ikke tinktur tilberedt, men en avkok av furuskegler. Det tar også 5 kjegler vasket fra smuss, kuttes ganske fint, legges i en halv liter vann. Etter det blir fartøyet plassert på brannen, kjøttbøllen blir kokt og holdt på lav varme i 5 minutter.

Godta 0,25 kopp hver morgen etter måltider. Det bør bemerkes at furu kegler kan være et allergen, så en folkemedisin bør forsøks forsiktig. Det anbefales ikke til personer etter 60 år, pasienter med lever- og nyreproblemer under graviditet.

Etter en mikrostroke kan du inkludere i bunnen av birkeblad, som er tilberedt på basis av 8 gram knuste råvarer til 2 kopper kokende vann. Infusjonen kokes i 20 minutter, insistert i 5 timer, hvorpå den tas 0,1 l flere ganger om dagen. Marinrot hjelper også mye, som må hentes på toppen av et kniv og brygges med ett glass kokende vann og drukket 30 ml daglig, tre ganger før måltider.

Øke elastisiteten i blodårene bidrar phytogathering av vendelrot, hagtorn og psyllium med brennesle som brygget te basert rå skjeer 0,4 liter kokende vann. Disse plantene hindrer blodpropper, dannelsen av blodpropper, som ofte er årsaken til mikroslag.

Juster vekten forsiktig i samråd med legen

Ernæring, som eliminerer forutsetningene, for eksempel for overvekt, vil også bidra til å forhindre re-microstroke. Slike pasienter, i tillegg til de ovennevnte anbefalingene, angir en grense for kalori. For eksempel, hvis en persons vekt når han deler sin høyde i meter, gir kvadratet (kroppsmasseindeks) mer enn 25, og pasienten må begrense seg i dietten til indeksen faller til 24,9.

For å bestemme frekvensen av kalorier per dag for optimal vekt, fete mennesker trenger å bli skjermet for å identifisere årsakene til sykdom (kan være hormonelle lidelser, etc.), og deretter beregne hvor mye de trenger å konsumere kalorier per dag, at vekten er optimal. For å gjøre dette, er den nåværende vekten tatt som grunnlag, til og med ekstra.

Videre beregnes nivået av hovedmetabolismen for kvinner som oftest er overvektige, da summen av den konstante 655 + (9,6 x vekt) + (1,8 ganger høyden målt i centimeter) - (4,7 ganger personens alder). I enkelte kilder anbefales det å multiplisere det oppnådde nivået av hovedmetabolismen med 0,75 - 0,8 for å korrigere formelen.

Videre multipliseres det oppnådde antall kalorier med 1,2 - 1,38 (kaloriforbruk for lett fysisk anstrengelse, siden tung etter en mikrotrykk er kontraindisert) og med 0,8-0,85 (reduksjon av dietten med 15-20% for vekttap ).

Ved å redusere dietten med 15-20% gradvis, vil vekten over flere måneder gradvis senke, hvoretter en ny omberegning gjøres for nivået av hovedmetabolismen (det reduseres, noe som gjør at du kan bruke enda færre kalorier). Redusere dietten med mer enn 20% anbefales ikke, fordi metabolske prosesser vil spontant sakte ned i kroppen, noe som er uønsket i en post-stroke tilstand.

Overholdelse av ovennevnte næringsregler vil bidra til å effektivt overvinne konsekvensene av slaget i kombinasjon med medisinsk gymnastikk, massasje og akupunktur økt foreskrevet av legen. Men det er bedre å ikke bringe kroppen til en slik stat. Da vil du ikke bli med de 400.000 menneskene som hvert år i Russland lider av slag.

Del det med vennene dine, og de vil definitivt dele noe interessant og nyttig med deg! Det er veldig enkelt og raskt, bare klikk på serviceknappen som du bruker mest:

Hva kan og kan ikke spise med et slag

Langsiktig rehabilitering etter et slag omfatter en rekke aktiviteter. Medisinering, fysioterapi, forsterkende gymnastikk og spesielle øvelser for å gjenopprette tale og fine motoriske ferdigheter, bidrar til å bekjempe konsekvensene av hjernesirkulasjonsforstyrrelser.

For å øke effektiviteten og forebygge tilbakeslag, er det også nødvendig å revidere dietten til en syk person som kompetent organiserer maten etter et iskemisk slag.

Fruktbar jord

Slaget er ikke selektivt. Dens ofre er kvinner og menn av forskjellige aldre, yrker, sosiale statuser. Fra utviklingen er ingen immune. Men folk som ikke bryr seg om et balansert kosthold, som regelmessig spiser fet og mettet med karbohydrater, er i høy risiko. Bli kjent, slik at maten truer hele kroppen og spesielt kardiovaskulærsystemet.

Det stimulerer dannelsen av aterosklerotiske plakk. Utvikling på veggene i blodårene, de forårsaker deres innsnevring, og deretter tette. Som et resultat oppstår iskemisk slag, noe som sannsynligvis vil komme seg tilbake hvis pasienten ikke forstår at bare sunne matvarer kan spises.

Blokkering av blodkarets lumen, aterosklerotiske plakker fremkaller en rask økning i trykk. Som et resultat utvikler hemoragisk hjerneslag, hvis konsekvenser kan være irreversible. For å raskt komme seg fra det og for å unngå forverring av tilstanden må pasienten overholde alle anbefalingene fra legen, inkludert å spise riktig.

Derfor er det viktig å vite hva du kan spise etter et slag, og hvilke matvarer er strengt forbudt.

Hvorfor trenger du en diett?

Diet for iskemisk slag er designet for å:

  1. Reduser blodnivået av skadelig kolesterol og fett, forhindrer deres akkumulering.
  2. Opprett betingelser for normalisering av hjernecirkulasjon.
  3. For å forhindre gjenoppbygging av patologisk prosess og forringelse av pasienten.
  4. Fremskynde pasientens rehabilitering, hjelpe ham med å komme seg raskere og gå tilbake til en aktiv livsstil.

Vitenskapelige studier har bekreftet at ernæring i henhold til dietten er spesielt viktig i de første dagene etter slag. Riktig balansert diett bidrar til å unngå komplikasjoner og reduserer gjenopprettingsprosessen betydelig. Det har også vist seg at enkelte produkter med et slag kan negere innsatsen fra leger, noe som forårsaker et annet angrep.

Viktige anbefalinger

Ernæring for hjerneslag omfatter:

  • hyppig forbruk av mat i små mengder;
  • Overholdelse av daglige kalorier (ca. 2500 kcal, men ikke mer);
  • fokus på fiberrik mat. De vil bidra til å unngå forstoppelse;
  • regnskap for biokjemisk sammensetning av retter. Hver dag må pasienten spise mat som inneholder nok proteiner, vitaminer og mineraler, samt fett og komplekse karbohydrater av vegetabilsk opprinnelse;
  • anrikning av dietten med antioksidantegenskaper. De vil øke tilførselen av hjerneceller med oksygen og forhindre utvikling av vevshypoksi;
  • Inkludering av produkter som inneholder elektrolytter (kalium, kalsium, magnesium, natrium). I riktig kombinasjon med hverandre bidrar de til ledningen av impulsen mellom nervecellene;
  • mottak av stoffer som er i stand til å styrke de vaskulære veggene.

Alle produkter for slag er delt inn i 3 grupper. Den første er nyttig. De blir spist etter prinsippet "jo mer jo bedre", men innenfor rimelige grenser. Den andre gruppen består av produkter som legene ikke anbefaler å bruke, men tillater fortsatt i små mengder og sjeldent. I den tredje - de som kan skade en person etter et iskemisk slag. De kan absolutt ikke spise.

For pasienter som har hatt et brudd på cerebral sirkulasjon, anbefales behandlingstabell ved nummer 10. Også egnet for dem er et middelhavsdiett.

Kreves å bruke

Riktig organisere mat etter et hjerneslag hjemme vil hjelpe legen. Han vil gi detaljerte anbefalinger om sammensetningen av dietten, basert på historien, alvorlighetsgraden av pasientens tilstand, projeksjoner. Legen vil definitivt anbefale å maksimere andelen frukt og grønnsaker i den. Deres bruk etter hjerneslag med 30% reduserer risikoen for gjenoppbygging av den patologiske prosessen.

Grønnsaker er rike på fiber og inneholder mye folsyre. De bidrar til å normalisere metabolismen og fjerne blodårene fra kolesterol innskudd. Ved fordøyelsen av grønnsaker har kroppen ikke vanskeligheter. Dette lar deg trygt inkludere dem i kostholdet for bedre pasienter etter et slag. Gresskar, kål, spinat, gulrot og betesalater er smakfulle og sunne retter.

Frukt er en annen viktig del av dietten. Men bruk dem forsiktig, gitt tilstedeværelse av samtidige sykdommer (diabetes, allergier).

Hvordan mate pasienter utsatt for allergiske reaksjoner? Svaret er enkelt - epler, og bedre enn grønt. Eventuelle citrusfrukter eller pærer de spiser etter et slag er kontraindisert. I tilfelle av diabetes, må andelen frukt i den daglige menyen bli erstattet med grønnsaker og grønnsaker.

Cellene i menneskekroppen bruker proteiner av plante- og animalsk opprinnelse som byggemateriale. Derfor vil det være riktig å regelmessig mate pasienten med produkter med høyt innhold. Dette vil tillate kroppen sin mer effektivt å håndtere de nekrotiske og atrofiske endringene som skjedde i den.

Kostholdet bør være varierte retter fra:

  • magert kjøtt (bedre hvis det er en fugl eller kalvekjøtt);
  • sjøfisk;
  • bønner;
  • soyabønner.

Men misbruk ikke kjøttet. Det er et slag, det er ønskelig maksimalt 2-3 ganger i uka. I stedet for animalsk fett er det bedre å bruke grønnsaker. De finnes i oljer: solsikke, oliven, rapsfrø, linfrø.

Kalium av pasienten vil bli levert av bananer, datoer, epler, rosiner, svampe, tørkede aprikoser, pinjekjerner, mandler, bønner, poteter, bete topper, tang, helkorns frokostblandinger. Vitamin B6, som reduserer nivået av homocystein, som stimulerer utviklingen av aterosklerose, - spinat, brokkoli, valnøtter, hvetekimspirer, solsikkefrø.

Det er vanskeligere å gjenopprette for løgnpatienter. Blåbær og tranebær vil hjelpe dem til å overvinne konsekvensene av sykdommen. Å være naturlige antioksidanter, vil de øke vitaliteten og stimulere kroppen. For brudd på hjernecirkulationen anbefaler eksperter å spise mer grønnsaker og frukt av lilla farge: mørke druer, rødkål, aubergine.

De har mange anthocyaniner, noe som reduserer risikoen for tilbakefall av sykdommen. Disse tipsene bør også tas i betraktning for pasienter med mikrostroke.

Prinsipper for diett

Kostholdet etter et hjerneslag fortsetter til slutten av rehabiliteringsperioden. På dette tidspunktet er det nødvendig å begrense inntaket av salt og endre vannregimet (redusere det daglige volumet av væske som forbrukes til 1,2 liter). Forbudet vil være produkter som:

  • vanskelig å fordøye;
  • irritere det kardiovaskulære systemet og nyrene;
  • kan forårsake nervøsitet.

Vanskelig å ha kaffe elskere og elskere av sterk te. Disse drikkene, som enhver alkohol, riktig ernæring, foreskrevet av leger etter utvikling av et slag, aksepterer ikke. Du kan erstatte dem med dekoder av nyttige urter, infusjon av dogrose, grønn te med tilsetning av mynteblader eller sitronbalsam.

Meieriprodukter inkluderer i pasientens diett med forsiktighet. For mange mennesker, selv i en fettfri form, forårsaker de oppblåsthet i tarmene. Forsinket avføring vil være en kontraindikasjon til mottaket.

Som et resultat av kostholdet, bør kolesterolnivåene reduseres, så det anbefales ikke å spise mat til å bli stekt. Det kan kokes eller stues. Ideell for pasientens valg - å gi preferanse til dampede retter.

Det skjer ofte at pasientens appetitt øker etter en mikroslag eller full slag. I dette tilfellet anbefaler leger å knuse deler. Hvis volumet av mat du planlegger å spise i løpet av dagen, er delt inn i 5-6 deler, øker hyppigheten av inntaket, du trenger ikke å overskride det til skade for dietten.

Forbudte produkter

En diett med hjerneslag utelukker:

  • fet mat: meieri (rømme, smør, fettmelk og fløte), kjøttprodukter (fett svinekjøtt, and, lard), kaker og kremkaker, margarin, majones;
  • mat med høy karbohydrater: enhver muffin, godteri, sjokolade og andre søtsaker;
  • røkt kjøtt;
  • pølse og pølse produkter;
  • varme sauser;
  • hermetisert og syltet mat;
  • sopp.

Hvis en person lider av diabetes, legges frukt og konditori til denne listen. En pasient etter et slag bør ha en klar forståelse for at de ikke kan spises selv med et sterkt ønske. Bruken av disse produktene gjør rehabiliteringsprosessen vanskelig, det kan forverre pasientens tilstand og føre til et nytt angrep.

Egg er nyttige, men ikke mer enn 2 stykker i løpet av uken. Det er bedre å nekte halvfabrikata. I matlagingsprosessen brukes ikke salt. Den tillatte mengden er 1 ts. per dag. For ikke å overskride det, er salt allerede tilberedt mat når det serveres.

Hvis pasienten lyver

Hvis et slag har berøvet pasienten med mobilitet, og gjør ham til en bedridd pasient, krever kostholdet en spesiell utviklet i henhold til individuelle indikasjoner, med tanke på alvorlighetsgraden av forstyrrelsene. Kompetent gjør det kan bare den behandlende legen.

Feeding pasienter med nedsatt svelging funksjon utføres på sykehuset. Gjennomfør det gjennom et spesielt rør med næringsblandinger som inneholder alle elementene som er nødvendige for at kroppen skal kunne leve og gjenopprette. Vanlige produkter kan brukes, men i flytende tilstand: puré suppe, melk.

På samme måte mates pasienter med psykiske lidelser forårsaket av slag. De kan manifestere seg i et bevisst nektet å spise. Pasienten mister interessen i livet og svarer ikke på forespørsler fra slektninger. Deretter, med deres samtykke, er han plassert i en medisinsk institusjon, hvor maten håndheves. Gi pasienten gjennom sonden så mange dager som nødvendig for fremveksten av positiv dynamikk.

Hvis pasienten er bevisst, men han kan ikke bevege hendene selvstendig, bruk en drikkeskål eller gi ham mat, som barn - fra en skje. Med delvis lammelse blir pasienten gradvis trent til å bruke en bevegelig hånd. Hjemme vil ubrytelige retter og et brett være nyttig. Ikke vær overflødig servietter og håndklær.

Det er bedre for sengepatienter med nedsatt cerebral sirkulasjon for å gi væske eller halvvæske mat. Det er lettere å svelge, og det absorberes raskere. Det er viktig å ta hensyn til produktets kompatibilitet med narkotika og følge anbefalingene for å ta medisiner (før eller etter et måltid).

Menyvariabilitet

Menyen etter et slag bør ikke være monotont og smakløst. Oppskrifter basert på godkjente produkter tillater deg å lage mange retter, og begrenser kun bruken av salt, fett, pepper og andre krydder.

Salater av friske grønnsaker og frukt, supper, rødbeterssuppe, frokostblandinger, saute, kokt makaroni, dampkoteletter, kyllingbrystkoteletter, fiskesuffel, branbrød eller frokostblandingbrød, fettfattig yoghurt, protein eller grønnbakt omelett, pudder, gryteretter fra cottage cheese eller gulrøtter, syrniki, toasts, galetnye kaker, marshmallows, marmelade, compote, gelé, fruktgelé, godteri, mousses, syltetøy, honning - ikke en komplett liste over alternativer.

Hvis uten salt, virker maten smakløs, du kan krydre den med knust hvitløk, friske urter (persille, dill), havkål. Serveres varm, men ikke for varmt.

Hvordan spise riktig og hvilke produkter som skal overlates - Spørsmål som bør omhandle selv helt friske mennesker. Ifølge populær visdom, "vi er det vi spiser". Og om en slik farlig sykdom som et slag, er det helt sant. Dieting anbefales ikke bare til personer som har opplevd konsekvensene, men også til de som er i fare eller bare oppmerksomme på deres helse. Tross alt, for å hindre utviklingen av den patologiske prosessen, er det mye lettere enn å håndtere komplikasjoner.