Hoved

Aterosklerose

Hvilke produkter tynner blodet

Tykt blod. Kosthold for trombose.

Tykt blod. Kosthold for trombose.

Noen vet at tykt blod må fortynnes. Langsom blodstrøm fører til oksygen sult av indre organer. Og til mulig dannelse av blodpropper.

Så, hva skal gjøres til blodet sirkulert fritt. Noen enkle tips.

Forebygging av blodpropper

1. Drikk mer vann! 90% av folk drikker svært lite vann. Tale handler om kokt naturlig vann, ikke væsker. En voksen skal drikke 2-2,5 liter vann daglig. I varmen enda mer. Lær barna å drikke vann. Naturlig vann er det første og svært kraftige middel mot blodpropper.

2. Blodfortynnere:

- oliven og linfrøolje;
- eple cider eddik;
- hvitløk og løk (regelmessig forbruk av hvitløk halverer sannsynligheten for blodpropper med halvparten!);
- sitroner;
- solsikkefrø;
- rødbeter;
- kakao og sjokolade (bitter);
- fisk og fiskeolje;
- tomater, tomatjuice;
- havremel;
- bær bringebær, blåbær, tranebær, jordbær, kirsebær, kirsebær;
- ingefær

Hver dag skal 2-3 produkter fra denne listen være i kostholdet ditt.

3. Produkter som tykkere blod:

- kjøtt buljonger;
- pølser;
- røkt kjøtt;
- gelé;
- hvitt brød;
- krem;
- linser;
- hunden steg;
- svart ashberry;
- bananer og mango;
- mange urter (St. John's wort, valerian, nettle, yarrow, mais silke, syltet haug) - urter skal være full i kurs og på ingen måte permanent!

4. Signifikant øke blodviskositeten:

- røyking,
- alkohol;
- store mengder salt;
- vanndrivende, hormonelle og prevensjonsmidler, samt Viagra;

5. Flytt mer, gå til fots, gå inn for fysisk trening, kom på FRESK! luften.

Ernæringsanbefalinger for blodfortynning

Tykt blod betyr at viskositeten økes. Mange faktorer påvirker viskositeten. Denne skade på blodårer, unormal leverfunksjon, som fører til avvik i kjemisk sammensetning og økning i plasmaviskositet, endringer i normal tilstand av cellemembraner av erytrocytter og blodplater, noe som fører til økt adhesjon av disse cellene.

Forholdet mellom cellemassen og væskedelen av blodet kan forstyrres. Høy blodviskositet øker risikoen for trombogenese i hjertet og blodårene.

Kosthold og en spesiell drikking bidrar til bloduttynding. Du bør drikke minst 1,5 liter væske per dag. Den mest nyttige er grønn te eller urtete (som anbefalt av behandlende lege), naturlige grønnsaker og fruktjuicer og vann. Spesielt anbefales å drikke naturlig juice fra røde druer. På grunn av sitt høye innhold av biofla-vonoider, betraktes det som en balsam for det kardiovaskulære systemet.

Mat bør balanseres i protein, fett, karbohydrater, vitaminer, makro- og mikronæringsstoffer. For å gi kroppen et materiale for fornyelse og restaurering av blodcellemembraner og vaskulære vegger, er det viktig å oppnå komplette proteiner med et komplett sett med essensielle aminosyrer. Selv om kjøtt er en viktig kilde til komplette proteiner, inneholder det mettet fett, hvor forbruket skal begrenses, slik at det ikke forstyrrer den stabile prosessen med å redusere blodviskositeten. Hovedkilden til protein bør være fisk, spesielt sjømat, meieriprodukter og egg 2 ganger i uken i kostholdet inkluderer kylling eller kalkun.

En ekstra kilde til omega-3 umettede fettsyrer er linfrøolje, som kan tas i 1 ss. skje en dag. Prostaglandiner, syntetisert fra disse syrer, reduserer kolesterolnivået og tynner blodet.

En annen viktig kilde til fett er uraffinert ekstra jomfruolje, som inneholder en stor mengde biologisk aktive stoffer. For å tynne blodet, anbefales produkter som inneholder aminosyre taurin. Mest av alt taurin er funnet i sjømat og fisk: squids, muslinger, reker, tunfisk, flunder. Den nødvendige dosen (minst 2 ganger i uken) - 200 g blekksprut eller råflundre. Når kokt, reduseres mengden taurin i maten dramatisk. Derfor, for å oppnå den nødvendige dosen, anbefaler legene bruken av narkotika eller kosttilskudd av høy kvalitet med taurin.

Regelmessig forbruk av tang innvirker et antall enzymer og forbedrer absorpsjonen av proteiner, jern og fosfor, reduserer "dårlig" kolesterol og som et resultat har en anti-aterosklerotisk effekt, senker blodviskositeten. Det er bedre å bruke sjøkaleapotek, fordi det passerer de nødvendige kontrollene. Tørkål kan males i en kaffekvern og spises i stedet for vanlig salt.

Nøtter inneholder mye protein, mineraler (kalsium, magnesium, kalium). Valnøtter, mandler og cashewnøy inneholder store mengder aminosyrearginin, hvorav nitrogenoksyd produseres i kroppen. Det er han som reduserer blodproppene. Den anbefalte daglige dosen på nøtter - 30 g.

Ved brudd på blodpropp er nyttige produkter med høyt innhold av naturlige vitaminer og enzymer. God daglig spis 1-2 ss. skjeer av hvete-germinerte frø, inneholder de vitamin E, noe som forsterker effekten av antikoagulantia. Germinerte frø blir tørket, malt i kaffekvern og lagt til salater eller retter. Regelmessigheten av å bruke dette verdifulle produktet er viktig. Du kan ta medikamenter eller kosttilskudd med vitamin E.

Friske løk og hvitløk bidrar til å tynne blodet. Og de reduserer det "dårlige" i blodet og øker det "gode" kolesterolet, beskytter enzymets systemer mot skade fra frie radikaler. Resultatene kan forventes hvis du daglig aggressivt spiser halvparten av en middels pære eller en hvitløksklær. Du kan ta og kosttilskudd med hvitløk, i dem er den uten en bestemt skarp lukt og brennende smak, men beholder alle de fordelaktige egenskapene.

Forbedrer tilstanden til veggene i blodårene og blodstrømmen søt pepper, rik på vitamin C og andre biologisk aktive stoffer. Nok å spise pepper daglig.

Tomater fortjener den hyggeligste holdningen. De inneholder et stoff som reduserer blodpropp, blodplate "klistrethet" og reduserer risikoen for blodpropper. Det samme stoffet finnes i tomatjuice og tomatsaus.

Ved brudd på blodets biokjemiske sammensetning og aktivering av koagulasjonsprosessene, er andre grønnsaker også nyttige: kucus, squash, gresskar, aubergine, rogn, salat, sellerirot, grønne bønner, agurker.

Forbedrer de flytende egenskapene til blodmelon. Ginger har de samme egenskapene. Det legges til klare måltider.

Ved økt blodviskositet og høy risiko for blodpropper bør bananer utelukkes fra dietten.

Det anbefales ikke å spise løvrike grønnsaker, yoghurt, alfalfa, soyaolje, fiskeolje i kapsler ofte og i store mengder. Alle disse produktene er kilder til naturlig vitamin K, noe som gjør det vanskelig å kontrollere dosen av antikoagulantia og andre blodfortynnere. I store doser kan vitamin K øke blodproppene.

Det er bedre å spise fersk, dampet eller bakt, kokt eller stuvet. Oljen anbefales å legge til allerede i ferdig tallerken.

Rollen av riktig ernæring i tykt blod

Mange prosesser i menneskekroppen avhenger av blodets tilstand. Det transporterer oksygen, næringsstoffer, hormoner, etc. til organer. Ved endring av kjemisk sammensetning, oksidasjon, økende kolesterol eller sukker, forstyrres disse vitale prosessene, noe som fører til ulike alvorlige helseproblemer. Også faren bærer en økning i blodproppene. Gå tilbake til normal og forhindre at komplikasjoner utvikles, vil hjelpe dietten med tykt blod.

Hva er sannsynlig å øke blodproppene

Økningen i blodtetthet kalles tilstanden når indikatorene på væskedelen av plasmaet reduseres, og de ensartede elementene øker.

Hva kan utløse en økning i blodproppene:

  • forhøyede nivåer av røde blodlegemer, blodplater, hemoglobin;
  • dehydrering eller utilstrekkelig væskeinntak;
  • blødning;
  • tarmsykdommer når absorpsjon av væske ved veggene er forstyrret;
  • surgjøring av kroppen;
  • beriberi;
  • usunt kosthold og dårlige vaner;
  • sykdommer i bloddannende organer.

Med blodpropper lider hele kroppen, siden oksygen og næringsstoffer ikke kommer inn i organene i tilstrekkelige mengder, og utgangen av skadelige og giftige stoffer forverres.

Tykt blod øker risikoen for følgende problemer:

  • hjertesykdom (slag, hjerteinfarkt);
  • aterosklerose, høyt blodtrykk, dårlig blodsirkulasjon;
  • oksygenmangel, eksacerbasjoner av venøse varianter, risikoen for blodpropper eller blødninger

Hvilke produkter tynner det tykke blodet

En stor innflytelse på blodtilstanden har ernæring. Derfor, med økt viskositet, er det nødvendig å følge et spesielt diett, som vil bidra til å returnere blod til normale nivåer.

Stoffer som aminosyrer, umettede fettsyrer, proteiner vil bidra til å unngå blodpropper.

Pasienter med økt viskositet anbefales å bruke følgende blodtynningsprodukter:

  • eggplanter, courgette, løk, gulrøtter, agurker;
  • squash, rødbeter, tomat, Jerusalem artisjokk, gresskar, hvitløk
  • appelsiner, grapefrukt, pærer, meloner, kiwi;
  • sitroner, mandariner, nektariner, ferskener, epler
  • tranebær, stikkelsbær
  • sesamfrø, linfrø, fenegreek;
  • solsikkepudder
  • havre, hvete, hirse og bygg korn
  • mager melk, yoghurt og cottage cheese
  • biff, kanin, kylling og kalkun
  • fisk, blekksprut, blåskjell og havkål
  • linfrø, olivenolje
  • mineralvann, frukt og grønnsaksjuice

Trombusdannelse er en av de viktigste farene som oppstår med tykt blod. Risikoen for blokkering av blodårer, slag og hjerteinfarkt øker flere ganger. Derfor, når du komponerer en terapeutisk meny, er det nødvendig å huske hvilke nyttige substanser kroppen trenger for å forhindre utvikling av tromboflebitt.

Trombose er nyttig:

  • Magnesium. Med mangel på et stoff øker nivået av blodplater og risikoen for blodpropper.
  • Kalium. Stoff er nødvendig for normal funksjon av hjertet, nervesystemet, musklene og blodet.
  • Iron. Med en mangel på stoffet øker risikoen for blodpropper, slag og hjerteinfarkt.
  • Vitamin C. Det bidrar til å styrke blodkarene, reduserer risikoen for blodpropper.
  • Omega s flerumettede fettsyrer. De har anti-trombotiske, antioksidanter, anti-inflammatoriske egenskaper. De forbedrer tilstanden til kardiovaskulærsystemet og hjernen, dilaterer blodårene og senker nivået av blodplater.
  • Tauric aminosyre tynner blodet.
  • Arginin utvider blodårene, reduserer blodplateaggregeringen.
  • Jod tynner blod, reduserer risikoen for atherosklerose.
  • Salicylater reduserer foci av betennelse, tynner blodet og forhindrer hjerteinfarkt og slag.

Ekspertråd! Med tykt blod anbefaler leger at de drikker så mye væske som mulig, minst 2 liter per dag. Også i denne situasjonen vil det hjelpe salicylsyre eller sitronsyre. Dra nytte av sitronte og sure melkdrikker

Hva anbefales ikke når det er en tendens til trombose

Øk tykkelsen på blodprodukter med høyt innhold av vitamin K, fettstoffer, stekte matvarer.

For å forhindre økt blodviskositet anbefaler leger ikke å bruke:

  • greener, persille, bønner, blomkål, brokkoli;
  • reddik, reddik, salat, selleri, soya, asparges;
  • dill, bønner, linser, spinat, sorrel, sopp
  • avokado, bananer, granatepler;
  • dogwood, mango, mulberry
  • kbærbær, druer, blåbær, bjørnebær;
  • viburnum, currant, fjellaske
  • pasta
  • bokhvete, semolina, hvit ris
  • syltetøy, syltetøy, godteri, bakverk krem;
  • kaker, iskrem, kaker, sjokolade
  • sennep, majones
  • fett melk, krem;
  • rømme, ost, hytteost
  • svinekjøtt, svin, biff og svinekjøtt;
  • fett kylling, and, goose, pølser, pølser, wieners
  • røkt fisk, saltet;
  • svart, rød kaviar, hermetisert fisk
  • kremet, dyr og konditorivarer
  • kaffe, grønn, svart te

Det er viktig! Negativ effekt på blodtetthet hos mennesker, vanndrivende, hormonelle, prevensjonsmidler

Generelle næringsriktlinjer

For å tynne blodet må du følge noen regler i kostholdet:

  • konsumere mindre salt
  • drikke mer vann (2-2,5 liter), ingefærte, frukt og grønnsaksjuice;
  • avkok av medisinske planter (pilbark, salvie, hagtorn, hummer, kløver, hassel, hestkastanje) er nyttige for blodfortynning;
  • spis en hvitløkskløft, en halv løk og søt pepper daglig;
  • diettmat 4-5 ganger om dagen uten snacking;
  • I tilfelle av sult anbefales det å drikke vann, juice eller avkok av urter;
  • det anbefales ikke å steke mat;
  • redusere kaloriinnholdet til retter til 1700 kcal per dag;
  • unntatt sukker, søtsaker, søtsaker, honning, syltetøy, konfekt;
  • Kjøttretter anbefales for å erstatte fisk og sjømat;
  • det er nødvendig å legge til vegetabilsk olje (linfrø, oliven, rapsfrø, sennep, nøtt, sesam) til oppvasken;
  • daglig bruk ferske grønnsaker og frukt som ikke inneholder vitamin K;
  • konsumere mat rik på salicylater;
  • Garnér for kjøtt er bedre å forberede grønnsaker (gulrøtter, courgetter, aubergine);
  • kokesuppe, kål suppe, borscht i vegetabilsk kjøttkraft;
  • 2-3 ganger i uken for å spise magert kjøtt, fisk - 3-4 ganger;
  • unencumbered sport bidra til å holde blodet normalt.

Perfekte menyalternativer

Et blodtynnende diett bør balanseres i vitaminer, proteiner, fett og karbohydrater, mikro- og makroelementer.

Eksempelmeny for uken for personer med tykt blod og tromboflebitt:

  • Frokost: mandler (80 g), rugbrød (2 stk.), Frisk gulrot revet.
  • Lunsj: Bakt laks med hvitløk og løk (300 g), et glass mineralvann.
  • Lunsj: mandariner (2 stk.), Høstost (120 g).
  • Middag: stewed tomater med artisjokker og biff (320 g)
  • Frokost: hirse grøt på vannet, et eple.
  • Lunsj: vegetarisk suppe, kyllingbryst.
  • Lunsj: En salat av agurker og tomater, et glass tomatsaft.
  • Middag: Sild i egen juice, Rye-kjeks (2-3 stykker), Brun ris (100 g)
  • Frokost: Kyllingegg (2 stk.), Appelsinjuice (150 ml).
  • Lunsj: Salat av friske tomater, løk, ingefær, ost og rømme.
  • Lunsj: fruktsalat.
  • Middag: aubergine, courgette, tomat og løkgryte med tomatsaus
  • Frokost: revet gulrøtter og epler, hasselnøtter (0,5 kopper).
  • Lunsj: kokt ris med biff (340 g).
  • Lunsj: sur melk (100 g), kalk.
  • Middag: Bakt egg med flass, ost og hvitløk (320 g)
  • Frokost: friske agurker (3 stk.), Ostkaker (2 stk.), Apple.
  • Lunsj: Peking kålsalat, reddik, kokte rødbeter, kalkun, løk, krydret med olivenolje.
  • Snack: Vaniljepudding, Peanøtter (120 g).
  • Middag: kokt kyllingbryst, tomater (2 stk.), Appelsinjuice (150 ml)
  • Frokost: Semolina grøt, tørket frukt (100 g).
  • Lunsj: steinbit, tangsalat og reddik.
  • Safe, tranebær gelé, oransje.
  • Middag: kokte squids (200 g)
  • Frokost: bakte bananer (2 stk.), Et glass kefir.
  • Lunsj: kokt makaroni (100 g), bacon (80 g), te
  • Trygg, grapefrukt, mineralvann (150 g)
  • Middag: flyter, bakt i ermet med hvitløk, ingefær og krydder

Fordeler og ulemper med et tykt blod diett

Som med ethvert kosthold har det å spise og tykke blod fordeler og ulemper.

Advantage. En av fordelene med dietten er en ganske omfattende liste over tillatte matvarer, som inkluderer grønnsaker, frukt, bær, kjøtt, fisk og sjømat. Leger kan anbefale denne dietten, ikke bare med tykt blod i en pasient, men også som et alternativt sunt kosthold for å opprettholde og fremme helse. Det beskrevne ernæringssystemet har en gunstig effekt på blodets tilstand og normaliserer lipidmetabolismen. På grunn av det faktum at den er balansert og rik på næringsstoffer, kan du holde fast i det i lang tid.

Brist. Med tykt blod en stor liste over sjømat, som er dyrere enn kjøtt og andre produkter. Pasienter merker også at det er vanskelig for dem å spise uten søtsaker, sukker og enkle karbohydrater.

Tykt blod bærer en større trussel mot helse. Alle organer (hjerte, hjerne, blodårer, etc.) påvirkes. Derfor må problemet tas alvorlig og å tenke på sunn mat. Takket være det beskrevne kostholdet, kan du raskt få blod tilbake til det normale, samt styrke og helbrede kroppen.

Råd nutritionist. Behandling av økt blodpropp reduseres til utvikling av generelle retningslinjer for sunn mat og gjør noen viktige tilpasninger til personlige spisevaner.

Kosttilskudd for økt blodpropp inkluderer:

  • legge til grunn linfrø til kostholdet for fordøyelseskompensasjon for å eliminere overskytende toksiner som kan forverre tykt blod;
  • Tilsetning av mettet fett (nåværende kokosnøttolje) til dietten, som har antimikrobielle egenskaper;
  • Å spise komplekse karbohydrater med lav glykemisk indeks. For eksempel, brun ris, brød fra spire, etc.;
  • økning i mengden av omega-3 fettsyrer (vilt laks, fiskeolje, avokado, valnøtter);
  • inkludering i diett av superfoods (frøplanter av frø).

Produkter som må kasseres:

  • alle enkle eller raffinerte karbohydrater (sukker, hvitt mel og alle dets produkter);
  • Alle produkter som inneholder syntetiske sukkerstatninger
  • alkoholholdige drikker som forstyrrer normal funksjon av immun- og fordøyelsessystemer;
  • kullsyreholdige brus som endrer blodets pH;
  • sopp;
  • syltet mat;
  • østers, muslinger, hummer, havfisk (tunfisk, makrell, sverdfisk), som kan inneholde giftige kvikksølvnivåer;
  • Farm-avlet fisk som ikke inneholder tilstrekkelig omega-3 essensielle fettsyrer;
  • gjær og produkter som inneholder dem;
  • hydrogenerte oljer (transfett).

På grunn av tykt blod er kroppens evne til effektivt å skille ut giftstoffer svekket og det er lett utsatt for infeksjoner. Øvelse som gjør en person til å svette, hjelper kroppen å frigjøre toksiner. De har også en positiv effekt på økt blodsirkulasjon, noe som bidrar til effektiv levering av næringsstoffer og oksygen i hele kroppen.

Tips for blodfortynning kan ses i videoen nedenfor.

Kosthold med tykt blod

Beskrivelse fra og med 12. september 2017

  • Effekt: terapeutisk effekt etter 1 måned
  • Vilkår: tre måneder eller mer
  • Kostnad på produkter: 1600-1700 rubler per uke

Generelle regler

Alle prosessene som foregår i kroppene i kroppen vår, er avhengige av indikatorene for blodviskositet. Tross alt er hovedfunksjonen å transportere næringsstoffer, respiratoriske gasser, hormoner og mye mer. Når egenskapene til blodet forandrer seg (fortykkelse, surgjøring, økende kolesterol eller sukker), blir dets transportfunksjon forstyrret og prosessen i alle organer endres.

Predisponerende faktorer for å øke blodviskositeten er:

  • en økning i antall røde blodlegemer, blodplater og hemoglobinnivåer;
  • økt blodpropp
  • utilstrekkelig væskeinntak og dehydrering;
  • blodtap
  • nedsatt absorbsjon av vann i tykktarmen;
  • surgjøring av kroppen;
  • mangel på vitaminer og mineraler involvert i syntese av enzymer og hormoner;
    store mengder sukker og karbohydrater i kosten.

Syndromet med økt viskositet fører til det faktum at blodceller ikke kan utføre sine funksjoner (for eksempel transport), og organene mottar ikke de nødvendige stoffene og ikke bli kvitt nedbrytningsprodukter. Tykt blod blir knapt trykket av hjertet gjennom karene, det er utsatt for dannelse av blodpropper og en person utvikler ulike patologiske forhold og sykdommer.

De farligste konsekvensene er tendensen til trombose. Hyppigere trombaterte krans- og hjernebeholdere med utvikling av hjerteinfarkt og iskemisk berøring. Det er også mulig utvikling av hypertensjon, aterosklerose, intracerebral og subdural blødning. Tidlig påvisning av økt blodviskositet (komplett blodtelling, hematokrit, koagulogram) tillater tid å utføre behandling og justere ernæring for å unngå alvorlige komplikasjoner.

En utilstrekkelig mengde aminosyrer i dietten, proteiner, sporstoffer og umettede fettsyrer fører til en økning i blodviskositeten. På denne bakgrunn vil hovedmaten i denne tilstanden være: havfisk, magert kjøtt, havkål, egg, oliven, linolje, meieriprodukter. Antikoagulanter inkluderer produkter som inneholder salicylsyre, jod, vitamin E og omega-3 fettsyrer.

Et blodfortynnende diett bør inneholde noen viktige sporstoffer som påvirker blodplatefunksjonen.

magnesium

De negative effektene av mangelen er økt blodplateaggregering og overdreven trombose. Menneskelig ernæring er preget av overdreven saltinntak og mangel på kalium og magnesiuminntak, slik at mangelen på magnesium er ganske vanlig. Siden det kommer inn i kroppen med mat og vann, anbefales en diett rik på magnesium (sesamfrø, gresskarfrø, hvetekli, ris, havregryn, avokado, yoghurt, tang, svisker).

I tilberedningen av dietten er det nødvendig å ta hensyn til ikke bare mengden, men også biotilgjengelighet. Maksimal mengde magnesium finnes i friske grønnsaker, frukt og nøtter (bare den nye avlingen). Ved oppkjøp av mat (tørking, konservering, tørking), reduseres konsentrasjonen av dette elementet litt, men biotilgjengeligheten reduseres sterkt. Det er naturlig mineralvann som er rik på magnesium: "Batalinskaya", "Donat", Kislovodsk Narzans, vann i Pyatigorsk (Lysogorskaya).

kalium

Kaliumrike plantefôr: rosiner, nøtter, gresskar, bakt poteter, sjøkål, sardiner, svisker, abrikoser, magert kjøtt.

jern

Et lavt nivå øker risikoen for blodpropper. Innenfor mange korn, grønnsaker og urter, kjøttprodukter og biprodukter (lever). Parallell bruk av mat som er rik på askorbinsyre (sur-søte bær, sitrusfrukter, kiwi, paprika, belgfrukter), akselererer absorpsjonen av jern.

Vitamin C

Styrker veggene i blodårene og reduserer risikoen for blodpropper. Den mest effektive i å fortykke blod er tomat og tomatjuice. For å unngå at dietten bør inkludere sitroner, aubergine, løk, agurk, salat, courgette, rogn, squash. Men C-vitamin bør ligge i normal rekkevidde, siden en overflod av det bidrar til en økning i viskositeten.

Omega-3 PUFA

De har antiinflammatoriske, antioksidanter og antitrombotiske effekter. Positive effekter er forbundet med deres evne til å forårsake vasodilatasjon, redusere blodplateaktivitet, blodreologi og tendens til trombose. Deres nødvendige mengde i dietten varierer fra 0,5-1 g / dag.

Det høye innholdet av disse syrene i sardiner, ansjos, sild, makrell, kveite, linfrø, rapsfrø, soya, sennep, valnøtt, sesam vegetabilske oljer, fiskeolje, forskjellige nøtter og frø. Å spise fisk selv en gang i uken reduserer risikoen for blodpropper med 30-45%, mens du spiser rødt stekt kjøtt øker denne risikoen med 2 ganger.

Aminosyre Taurin

Fremmer blodfortynning. Det meste av det er inneholdt i kaldpresset, uberørt vegetabilsk olje (lin eller oliven), reker, blekksprut, tunfisk, muslinger, flatfisk. Det vil være nok å konsumere 200 g sjømat per uke 3 ganger.

arginin

Den har en vasodilaterende effekt og reduserer blodplateaggregeringen. Nok til å spise 30 gram nøtter daglig for å redusere blodpropp. Nøtter (cedar, mandler, cashewnøtter) inneholder også en stor mengde protein og sporstoffer.

Inneholdt i sjøfisk, havkål, reker, sjøgurk, blåskjell. Dette elementet normaliserer ikke bare blodviskositeten, men reduserer også risikoen for atherosklerose. Klar tangsalat inneholder mye salt, eddik og krydder. Det er bedre å kjøpe tørket og lage mat etter eget skjønn eller legge til i form av krydder i bakken i alle retter.

salisylater

De inneholder jordbær, stikkelsbær, bringebær, tranebær, kirsebær, sitrusfrukter (primært sitroner), epler, svisker, ris (hvit, rød), agurker, tomater, rødpepper, rødbeter, løk, hvitløk, mørke druer, tørr rødvin.

Sammendrag ovenfor, kan du lage en liste over matvarer som tynner blodet:

  • sitron;
  • hvitløk, løk;
  • tomater (tomatjuice);
  • artisjokk;
  • Jerusalem artisjokk;
  • rødbeter;
  • agurker;
  • ingefær;
  • kanel;
  • fisk (ørret, makrell, sild, sardin, laks) og fiskeolje;
  • eple cider eddik;
  • oliven, linfrø, rapsfrø, valnøtt, sesamolje;
  • mandler;
  • hasselnøtter;
  • solsikkefrø;
  • havregryn, havremel;
  • mørk sjokolade;
  • kakao;
  • kirsebær, bringebær, jordbær, ananas, tranebær, gooseberry, lingonberry, mørk drue, currant, jordbær, blåbær, cantaloupe, sitrus, aprikos, fiken, fersken, eple.

Prøv å ikke misbruke salt, inkludert ingefærte, friske frukter og grønnsaker i kostholdet ditt. Spesielt nyttig er naturlig druesaft (fra druer av røde varianter), juice fra appelsin, sitron, tomater, tranebær.

Overvekt betraktes som en faktor som predisponerer for økte blodpropper. I denne forbindelse er det viktig å redusere kaloriinnholdet i mat (1700 kcal / dag) ved å eliminere raffinerte karbohydrater (sukker, konditori, syltetøy, godteri, etc.).

Tillatte produkter

Kosthold med tykt blod gir:

  • Bytte kjøttprodukter med fisk og sjømat og gi kroppen tilstrekkelig mengde flerumettede fettsyrer som finnes i marine fisk. Grunnlaget for det ukentlige kostholdet skal være fisk og sjømat. Foretrekker fett havfisk - laks, ørret, tunfisk, makrell, sild, laks, sardiner, saury. Nok til å inkludere i dietten 100-150 g fisk 3 ganger i uka. Et nyttig tillegg er havkalk, som kan brukes i tørket form.
  • Introduksjon til kostholdet av omega-3 fettsyrer i form av linfrø, oliven, rapsfrø, sennep, nøtter, sesam vegetabilske oljer, som skal brukes i sin naturlige form, og ikke i varmebehandlet.
  • Inkluder minst 200 g frisk frukt og 400 g grønnsaker daglig. Du kan spise røde druer, kirsebær, bringebær, jordbær, sitrusfrukter, tomater, rød paprika, agurker - de har en liten mengde vitamin K.
  • Jordbær, stikkelsbær, tranebær, bringebær, kirsebær, rødbeter, løk, hvitløk, sitrusfrukter (citroner i utgangspunktet), epler og svisker er rik på salicylater.
  • Garnér for kjøtt og fisk fra gulrøtter, courgetter, aubergine. Hvis du spiser poteter, er det bedre å skrelle og bake.
  • Tilsett vegetabilske grønnsaker til grønnsaksalat, snyti, kli, fenegreek, sesam og linfrø, malt på kaffekvern.
  • Vegetabilske supper, kål suppe, rødbeter suppe, borscht. Unntatt kjøttbuljonger, og supper friterer ikke.
  • Å spise kjøtt og fjærfe med lavt fettinnhold - de er nok til å inkludere i kosten 2 ganger i uka.
  • Nyttig kalkun kjøtt (det inneholder svært lite fett).
  • Rye og kli brød. I hjemmet er det bedre å legge linfrø, kli eller sesam.
  • Melk og meieriprodukter med lavt fettinnhold. Rømme og krem ​​brukes kun i retter. Opptil 4 egg kan inngå i den ukentlige menyen.
  • Spise havregryn, mais, perlebyg, hvetegryn og brun ris. Grøt kan kokes i vann eller melk.
  • Det viktigste elementet i dietten til personer som er utsatt for fortykning av blodet, er tilstrekkelig bruk av drikkevann av høy kvalitet. Med begrenset inntak av vann er det en fortykning av blodet.
  • Herbal te (lakris, hagtorn, hasselblader, søt kløver, salvie) med sitron, ingefærte, sitrusjuice, noe vann uten gass er nyttige. Mengden væske du drikker bør være 1,5-2 liter per dag.

Hva du ikke kan spise med tykt blod - reglene for ernæring og 12 forbudte matvarer

For tykt blod hos mennesker er et alvorlig problem ikke bare for sirkulasjon, men også for kardiovaskulær, så vel som andre systemer i kroppen.

Fortykning av blodet innebærer en funksjonsfeil og tilførsel av oksygen til alle organer og kan føre til de alvorligste konsekvensene. Derfor, når en slik patologi oppdages, foreskriver legene antikoagulantia til pasienter - farmasøytisk fortynningsmiddel.

Men den daglige menyen i dette tilfellet må også bli justert. Faktisk, ifølge vitenskapelig forskning, ved hjelp av ernæring, kan man redusere kolesterolnivået og redusere risikoen for å utvikle mange kardiovaskulære sykdommer.

Videre kan blodsammensetningen i begynnelsen av utviklingen av mange sykdommer bli betydelig forbedret ved å observere regimet og reglene for sunn spisning. I denne artikkelen vil vi se på hva du trenger å spise for å redusere blodviskositeten. Vi diskuterer diettens regler for for tykt blod, samt forbudte og tillatte matvarer.

3 generelle dietreglene

Enhver over 40 år og de som er offisielt diagnostisert med "økt blodpropp" må lære at kontinuerlig slanking er den eneste mulige måten å opprettholde helse for både menn og kvinner. Opprettholde en normal tilstand av helse, bare tar apotek medisiner, vil ikke fungere.

Men ernæringsreglene med økt blodpropp og høyt kolesterol er ikke kompliserte. En kraftig helsetilstand vil være et godt insentiv for konstant vedlikehold av en riktig livsstil.

  1. Bygge en diett basert på plantemat. Et stort antall grønnsaker gir kroppen med væsker, vitaminer, mineraler og fibre - alt det, uten hvilket blodet ikke kan ha et normalt nivå av koagulering. En liste over 15 blodfortynnende grønnsaker finnes i en egen artikkel. Frukt og bær er nyttige av samme grunner.
  2. Redusere mengden animalsk fett forbrukes. Dyrefett, som ikke gikk til bygging av vev i kroppen og ikke er involvert i funksjonell aktivitet av visse typer celler, absorberes ikke av organene fra sirkulasjonssystemet, men kuller det og legges på indre blodvegger, og hindrer blodstrømmen. Derfor, for eksempel, melkeprodukter tykkere blodet.
  3. Unntak av lav kvalitet og skadelig mat. Hurtigmat, snacks som sjetonger, industriell produksjon av limonader har ingen næringsverdi: de gir matpleier, men har svært dårlig skade på kroppen uten å få noen fordeler. Sammensetningen av halvfabrikata inneholder alltid et stort antall konserveringsmidler, fargestoffer, smaker, mye salt og lavkvalitets ingredienser som reduserer kostnadene ved produksjonskostnadene.

8 nyttige blodfortynnere

Det er et stort antall produkter som er tillatt å bruke med økt blodviskositet. Noen av dem bidrar til sin reduksjon, det vil si at de fungerer som naturlige antikoagulantia.

  1. Rent drikkevann. Det er det som absorberes så mye som mulig uten å forstyrre strukturen i blodmassen, i motsetning til butikkdrikker eller andre væsker som tetter blodet og lymfene. Spis vegetabilske avkok, juice og hjemmelagde kompotter, selvfølgelig, er også mulig. Men helt og holdent erstatte drikkevannet deres i alle fall umulig. Videre må det være av høy kvalitet, godt renset, slik at dette produktet vil være til fordel for blod og lymf, og ikke tette dem. Destillert vann kan ikke være full, preferanse skal gis ren vår, filtrert eller mineral uten gass.
  2. Tomater. Denne grønnsaken er en av de få som er nyttig for blod i hvilken som helst form: friskt eller varmebehandlet, i form av sauser eller vinterter, i salater eller i form av juice og til og med tomatpuré. Til tross for den sure smaken syrer ikke denne grønnsaken det indre miljøet: det omdanner sine egne syrer til alkali, som renser karene og tynner blodet.
  3. Seafood. Fet havfisk og havkål er uunnværlig for blod. De leverer kroppen med essensielle fettsyrer og jod, lavere kolesterol og bidrar til å opprettholde normal blodstrøm. Les mer om effekten av omega-3 på blodviskositet i en egen artikkel.
  4. Uraffinerte vegetabilske oljer, nøtter og frø. Solsikke, oliven, gresskar, mutteroljer, samt jordnøtter, hasselnøtter og linfrø inneholder store mengder vitamin E, taurin, arginin og umettede omega-3, omega-6 og omega-9-fettsyrer. Foruten det faktum at disse stoffene er uunnværlige i syntesen av vev og vitaliteten av mange typer celler, renser de også blod og blodkar, opprettholder et normalt viskositetsnivå og øker blodgennemstrømningen.
  5. Meieriprodukter lavt fett. Minste mengde animalsk fett må være en levende organisme. Videre, fra helt fettfrie meieriprodukter, er proteiner, mineralstoffer og vitaminer verre assimilert. Mindre smør er også, sannsynligvis ikke smør, men margarin skadelig for helsen. Derfor er lite fettost, kefir eller "kolesterolfritt" smør ikke ansett som gunstig. Så vel som for fett. Men en liten prosentandel av fettinnholdet vil bidra til assimilering av alt som er nyttig for sirkulasjons- og andre kroppssystemer.
  6. Sure bær og frukt. Det er nødvendig å inkludere i slike kosthold slike bær som tynner blodet, som kirsebær, jordbær, stikkelsbær, sort og rødbær, tranebær, lingonberries, viburnum, blåbær og druer. Frukt som reduserer blodviskositeten inkluderer sitroner, mandariner, appelsiner og andre frukter som inneholder askorbinsyre og salisylsyre.
  7. Ginger. Denne krydret rotgrønnsaken har anti-inflammatoriske og rensende egenskaper, som også påvirker blodets kvalitet. Ingefær gjør blodet mindre viskøst, senker nivået av "dårlig" kolesterol, renser blodkarene, forbedrer permeabiliteten og øker blodstrømmen.
  8. Med. Hovedproduktet av biavl har lenge vært brukt som et helbredelsesverktøy som forbedrer strukturen og sammensetningen av blod, herding av blodkar og hjertemuskulatur. På effekten av honning på blodet, se en egen artikkel.

Legg også merke til tabellen:

Nøytral mat

Det finnes en rekke produkter om hvilke ernæringsfysiologer ofte er stille om deres effekter på blod. Noen ganger kan du finne motstridende opplysninger om dem. Dette skyldes kompleks sammensetning av produkter, som inkluderer stoffer som tykker blodet og de elementene som kan tynne det.

Med hensyn til slik mat er å holde seg til moderering og bestemme seg for innføringen av dem i dietten individuelt.

  1. Korn. Bare om en kornblanding er det en utvetydig mening: Det anses å være verdt å avstå fra bokhvete med økt koagulering. De resterende kornene har ikke en uttalt eiendom, så de kan alle presenteres i menyen i tilstrekkelig rekkevidde. Du finner en liste over 5 croup blodfortynnere i en egen artikkel.
  2. Gresskar. Dette er en grønnsak, ekstremt nyttig for sirkulasjons- og andre kroppssystemer. Men i massen er det mye vitamin K, som kan tykke blodet. Samtidig er det en stor mengde fiber og strukturert vann, som bidrar til å rense blodsukkeret og redusere koagulering.
  3. Valnøtt. Spørsmålet om dets effekt på sirkulasjonssystemet er også ønskelig å bestemme individuelt. På den ene siden inneholder det arginin, E-vitamin og andre stoffer som bidrar til en reduksjon i koagulabilitet, og på den annen side kalles mange ernæringseksperter som et middel til å redusere koagulering.

12 forbudte produkter

En liten sirkel med mat er uønsket til bruk i store mengder, dersom en person har en tendens til å tykke blodet, åreknuter og trombose. Og noen produkter er strengt forbudt, fordi de enten har en sterk fortykkende egenskap, eller de bidrar til en økning i koagulering og bærer ingen fordeler for menneskekroppen. Så hva kan ikke spises med økt blodtetthet:

  1. Bokhvete. Bokhvete bør ikke utelukkes fra kostholdet helt, fordi det er en veldig nyttig frokostblanding. Men å bruke det hver dag i form av frokostblandinger, side retter og i sammensetningen av de første kursene er ikke verdt det: dette vil føre til økt koagulering.
  2. Bananer. Bananer er nyttige for kardiovaskulærsystemet, inkludert for å forbedre blodet. Men hvis en banan vil seire i menyen til en person som er utsatt for trombose, vil det ikke gjøre ham bra.
  3. Chokeberry. Rowan renser blodkar og er nyttig for eldre personer diagnostisert med hypertensjon. Den har en stor mengde vitaminer. Men vitamin K vil øke koaguleringen, så selv med økt trykk og aterosklerose, kan svart chokeberry ikke alltid bli utryddet fryktløst.
  4. Fett svinekjøtt, lam, svin. I motsetning til tidligere produkter, er fett kjøtt og fett bedre å eliminere helt fra eldre diett og de som er diagnostisert med økt koagulasjon, til tross for at de er naturlige og fordelaktige for mange produkter. Overflødig kolesterol er sikker på å øke viskositeten til blodmassen.
  5. Stekt og røkt produkter. Kreftfremkallende stoffer, som finnes i stekt eller røkt mat, tetter opp hele kroppen, inkludert sirkulasjonssystemet.
  6. Margarine og raffinerte vegetabilske oljer. Margarine - bearbeidet vegetabilsk fett, noen ganger med tilsetning av dyr. Dette produktet bærer ikke noen stoffer som er nyttige for kroppen, og mengden kolesterol som tetter blodet, må ikke være mindre enn mengden av varmebehandlede animalske fettstoffer. Raffinert vegetabilsk olje, selv om den i seg selv ikke kan inneholde kolesterol, er usunn selv for en sunn person: de legger til kalori til mat uten å ha mye næringsverdi.
  7. Fett meieriprodukter. Hele landet melkfett, smør, rømme, krem ​​og andre meieriprodukter er bra for en tenåring eller et barn som trenger mye fett for å vokse og vokse. Men i kostholdet til en person som er moden eller tilbøyelig til å fortykke blodet til en person, bør slik mat være ekstremt liten, siden det, som fett kjøtt, også tetter blodet og øker dets koagulasjon.
  8. Pølser og kjøtt halvfabrikata. I pølser og kjøtt halvfabrikata som kjøttboller, råhakket kjøtt, kupat, marinert kjøtt til shish kebab, mye mer fett enn det ser ut til. I tillegg er de vanligvis tilsatt smakforsterkere, konserveringsmidler, fargestoffer, som beholder den rosa farge og den eksterne friskheten av kjøttprodukter. Alt dette kan ikke påvirke blodets sammensetning. Og med økt koagulabilitet, er det tilrådelig å gradvis forlate vanen med å spise slik mat.
  9. Hurtigmat Retter fra fastfood etablissementer er laget for å redusere kostnaden for mat fra lavkvalitetsprodukter, som er maskert av ferdige skadelige sauser som majones og lavkvalitets ketchup. De inneholder skadelige transfettstoffer, mye salt og samme tilsetningsstoffer som er skadelige ikke bare for fordøyelseskanalen, men også for hele kroppen.
  10. Hvitt brød, muffins og bakverk. I tillegg til høyt kaloriinnhold, er produkter av denne typen, spesielt de som er tilberedt i industriell skala, preget av de samme skadelige ingrediensene som hurtigmat. Disse er transfett og tilsetningsstoffer til matvarer: smaker, smakforsterkere, stoffer for å øke pomp, fargestoffer, etc.
  11. Raffinerte sukkerbaserte søtsaker. Selv hjemmelagde søtsaker er usunne for sirkulasjonssystemet. En butikk inneholder så mange erstatninger at det er vanskelig å snakke generelt om noen av deres fordeler, unntatt energi.
  12. Kjøpt juice og brus. Musserende vann har en slik funksjon: det løser mer sukker enn vanlig drikkevann. Derfor, soda med sukker ødelegger merkbart blodets sammensetning. Men karbondioksid øker effekten, og bidrar til raskt å absorbere ikke bare sukrose, men også utenlandske tilsetningsstoffer. Når det gjelder juice, er deres sammensetning langt fra å være et naturlig produkt: i beste fall er det fruktpuré fortynnet med vann, i verste fall - en søt blanding med skadelige tilsetningsstoffer. Et unntak er tomatjuice: de legger ikke mye sukker i det, og dets fordelaktige egenskaper blir bevart, selv om det er tilberedt ved å legge vann til tomatpasta.

Strømmodus

Hvis det er mistanke om økt blodtetthet, bør du umiddelbart begynne å bli vant til brøkdiet.

Med hensyn til forholdet mellom produkter i kostholdet, bør i utgangspunktet være noe som er rik på fiber, mineraler og vitaminer:

På den andre - sjømat, frokostblandinger og fettfattige meieriprodukter, på den tredje magert kjøtt.

Andre viktige anbefalinger

For å redusere koagulasjon er det nødvendig å skaffe seg en rekke gode vaner. Bare i dette tilfellet er det mulig å oppnå en betydelig og stabil forbedring av trivsel.

  1. Drikker rent drikkevann i tilstrekkelige mengder. Blod stoff for det meste er bare ute av vannet, og når det lider en mangel i kroppen er sirkulasjonssystemet, som har oppnådd en væske andre organer. Dehydrering tykker blodet i første omgang. Derfor må du drikke et gjennomsnitt på 1,5-2 liter rent drikkevann.
  2. Forholdet mellom kosthold og medisinering. En tendens til åreknuter og hyperkoagulasjonsreaksjonen behov for å bli vant til å oppsøke lege for forholdet mellom medisiner og mat, som er grunnlaget. Siden mange produkter har en meget sterk fortynningseffekt, kan dette ikke være gunstig når det tas med visse antikoagulant medisiner.
  3. Aktiv livsstil. For å forbedre blodsirkulasjonen er det viktig å flytte mye. Nyttige turer, svømming, gymnastikk. Men arbeid med vekter i treningsstudioet er forbudt. Det er spesielt farlig å overbelaste hjertet og blodårene i begynnelsen av behandlingen, når det kan være blodpropp i sirkulasjonssystemet.

Det er også viktig å forstå at for skarp, rask fortynning av blodet er farlig fordi uoppløste klumper kan begynne å bevege seg raskt på blodet, noe som kan føre til hjerneslag. Derfor er det umulig å skynde seg ved å endre blodtettheten.

Beslektede videoer

Vi tilbyr å se disse videoene:

konklusjon

Økt levrer fylt med utvikling av aterosklerose, slag eller myokardialt utseende, så vel som forverring av kronisk sykdom i andre kroppssystemer. Derfor er det viktig for enhver person å overvåke deres diett for å hindre utviklingen av denne patologien til sirkulasjonssystemet.