Hoved

Dystoni

Riktig ernæring under hjerneslag

Fra denne artikkelen vil du lære: hvilken type mat etter et slag er akselerert utvinning, hvilke matgrupper er nyttige for pasienter som har hatt et brudd på hjernecirkulasjonen. Ernæringstips som kan hjelpe deg med å redusere risikoen for tilbakefall av hjerneslag.

Forfatteren av artikkelen: Nivelichuk Taras, leder av avdelingen for anestesiologi og intensiv omsorg, arbeidserfaring på 8 år. Videregående opplæring i spesialiteten "Generell medisin".

Personer som har hatt et slag, er økt risiko for dårlig ernæring, der kroppen ikke får nok næringsstoffer med mat og drikke. Dette kan redusere deres gjenoppretting. Med hjerneslag kan dårlig ernæring bli forårsaket av:

  • Problemer med å svelge (dysfagi).
  • Problemer med arm- og håndbevegelser (for eksempel, det er vanskelig for pasienten å bruke kniv og gaffel).
  • Problemer med minne og tenkning (for eksempel, pasienter kan glemme å spise).
  • Forverring av appetitt eller mangel på sult.

En diett etter et slag har flere mål:

  1. Forbedre pasientgjenoppretting etter et slag.
  2. Forhindre utvikling av re-stroke.
  3. Sikre inntak av næringsstoffer i tilfelle sykdommer i svelging og bevissthet.

I kombinasjon med andre livsstilsendringer er en diett en svært viktig komponent i rehabilitering etter et slag og forhindrer utviklingen av en gjentatt brudd på hjernecirkulasjonen.

Spørsmålet om riktig ernæring for pasienter etter et slag er behandlet av nevrologer og ernæringseksperter.

Forbedre pasientgjenoppretting fra hjerneslag med ernæring

Mange forskere mener med rette at riktig ernæring kan øke effektiviteten av rehabilitering etter et slag. Denne oppfatningen er basert på resultatene av vitenskapelige studier som viste tilstedeværelsen av metabolske forandringer i hjernen etter akutt iskemi og effektiviteten av spesiell ernæring i redusert funksjonsnedsettelse.

Pasienter under rehabilitering trenger en diett som gir tilstrekkelig inntak av essensielle næringsstoffer og unngår dominans av katabolske prosesser (det vil si prosesser der kroppens egne reserver brukes som energikilde). Disse kravene er oppfylt av et komplett og balansert kosthold basert på grønnsaker, frukt og fullkornsprodukter.

Nyttige produkter for de som har hatt et slag

Pasientmenyen etter et slag bør inkludere følgende produktgrupper:

  • Kornprodukter, hvorav minst halvparten må være fullkorn.
  • Grønnsaker. Det er bedre å velge rik på næringsstoffer, mørkegrønn og oransje grønnsaker, du må regelmessig forbruke belgfrukter og erter.
  • Frukter. Du må spise en rekke friske, frosne eller tørkede frukter hver dag.
  • Meieriprodukter. Du bør velge fettfattige meieriprodukter eller ikke-meieriprodukter som er rike på kalsium.
  • Protein. Du kan spise magert eller magert kjøtt, fjærkre. Ikke glem de forskjellige bønner, nøtter og fisk, som også tjener som gode kilder til protein.
  • Fett. Det meste av fettet bør komme fra fisk, nøtter og vegetabilske oljer. Det er nødvendig å begrense bruken av smør, margarin og fett.
De viktigste kildene til fett i dietten under et slag

Ti ernæringsstrategier som reduserer risikoen for tilbakefall av hjerneslag

1. Spis ulike matvarer hver dag.

Ingen produkt er i stand til å gi kroppen alle nødvendige næringsstoffer, så du må spise en rekke mat hver dag.

2. Spis lyse farger.

For sunne næringsstoffer å gå inn i kroppen, er det viktig å spise et utvalg av matvarer med lyse farger under hvert måltid. Du kan gi kroppen et bredt spekter av næringsstoffer, velge lyse gule, mørkrøde, oransje, mørkegrønne, blå og lilla frukter, grønnsaker og bønner.

3. Spis 5 eller flere porsjoner frukt og grønnsaker hver dag.

Studier har vist at det er best å bruke fordelene med sunt å spise for å øke antall frukt og grønnsaker på menyen. Spis derfor hver dag minst 5 porsjoner av disse produktene.

4. Les mat etiketter

Produktetiketter lar deg lære mer om maten du kjøper og spiser. Når du velger mat, les etikettinformasjonen om kalorier, totalt fett, mettet og transfett, kolesterol, natrium og fiber.

5. Begrens kolesterol, mettet og transfett.

Kolesterol er et fettstoff som produseres i menneskekroppen og er nødvendig for å bevare helsen til cellene. Imidlertid kan økning i blod øke risikoen for hjerneslag og hjertesykdom. Denne økningen kan skyldes to komponenter - mengden av kolesterol som produseres i kroppen og mengden av inntaket fra maten.

En diett rik på mettet fett fører til økning i blodkolesterol og øker risikoen for kardiovaskulære problemer. De finnes i animalske produkter og noen vegetabilske oljer (palm, kokosnøtt). Begrensning av forbruket av disse produktene er svært viktig for å forhindre slag.

Kolesterol Rich Foods

For å begrense inntaket av mettet fett, gjør erstatningene vist i tabellen under:

En diett rik på transfett fører også til økning i blodkolesterol og en økning i kardiovaskulær risiko. De dannes ved omdannelse av umettede vegetabilske oljer til mer mettede former gjennom hydrogeneringsprosessen. Produkter som inneholder hydrogenerte vegetabilske oljer bør kastes.

Transfett er funnet i:

  • produkter som inneholder delvis hydrogenerte oljer (kaker, kjeks, stekte snacks og bakervarer);
  • hard margarin;
  • mest stekte matvarer;
  • hurtigmat og halvfabrikat industriell produksjon.

Et måltid med et slag bør inneholde en begrenset mengde kolesterol, noe som er et annet viktig skritt for å forhindre gjenopptakelse av hjernecirkulasjon. Dette kan oppnås ved:

  1. Fjerning av fett fra kjøtt og hudfjerning fra fjærfe.
  2. Begrensninger på hyppigheten av forbruk av kjøtt, fjærfe og andre animalske produkter.
  3. Redusere deler av kjøtt til 100 g
  4. Begrensninger på bruk av olje og fett.
  5. Bruk av fettfattige eller fettfattige meieriprodukter.

6. Begrens mengden natrium i kostholdet ditt.

Mange mennesker bruker mer natrium enn nødvendig. Dette kan forårsake væskeretensjon og økt blodtrykk. En av metodene for å redusere natriuminnholdet i dietten, er ikke å legge til salt på mat på bordet. Men dette kan ikke være nok.

Du kan også redusere natriuminntaket ved hjelp av følgende metoder:

  • Erstatt salt med urter og krydder. Salt er en av de viktigste kildene til natrium i kosten. Urter og krydder kan brukes i stedet. Kast blandede krydderurter, som kan inkludere salt.
  • Spis mindre bearbeidet og hermetisert mat som kan inneholde natrium, både for å gi smak og aroma, og for å bevare dem.
  • Velg fersk mat som ikke inneholder salt.
  • Når du kjøper mat, finn ut fra etiketten hvor mye salt eller natrium de inneholder.
  • Bli kjent med sammensetningen av medisiner. Natrium kan være en del av mange av dem.

De fleste leger anbefaler pasienter med slag i de første dagene for å begrense natriuminntaket til 2000 mg per dag. Imidlertid anbefales det at personer med høyt blodtrykk ikke bruker mer enn 1500 mg daglig.

7. Spis høy fiber mat.

Kostfiber (fiber) er en del av et sunt kosthold som kan redusere kolesterol i blodet og redusere kardiovaskulær risiko. Denne delen av plantematen absorberes ikke i kroppen. Fiber, som passerer gjennom fordøyelseskanalen, påvirker fordøyelsen av mat og absorpsjon av næringsstoffer. Mengden av bruken påvirker ikke bare kolesterol og kardiovaskulær risiko, men har også andre fordelaktige egenskaper: det bidrar til å kontrollere blodsukkernivået, fremmer vanlig avføring, forhindrer sykdommer i fordøyelseskanalen og bidrar til å normalisere vekten.

Å øke mengden kostfiber i kostholdet:

  • Start dagen med helkorns frokostblanding eller helkornsrøtter.
  • Spis full frukt i stedet for fruktjuice.
  • Tilsett ½ kopp kikærter til mørk løvgrønnsakssalat.
  • I stedet for hvitt melbageri, kjøp fullkorn.
  • Kjøp fullkornspasta og brun ris.
  • Legg til frisk frukt eller nøtter på yoghurt eller hytteost.
  • For en matbit, bruk frukt eller grønnsaker.

Tilstrekkelig kostfiber hindrer også svingninger i blodsukkernivået gjennom dagen. Det vil også hjelpe deg til å føle deg full og kan forhindre det pludselige utseendet til ønsket om å spise noe søtt - takket være hvilken vektkontroll som er bedre.

8. Oppnå og opprettholde normal vekt.

Vektreduksjon er en annen viktig strategi for å redusere risikoen for å utvikle stroke. Kontroller størrelsen på porsjonene dine, spis mat som inneholder mye kostfiber og litt fett, øk nivået på fysisk aktivitet - alle disse tiltakene vil hjelpe deg å oppnå en normal vekt, hvis du har ekstra pounds. Husk at vekttap ikke forekommer i lynhastighet, så fra begynnelsen satte realistiske kortsiktige og langsiktige mål.

9. Reduser enkelt karbohydratinntak.

Overdreven forbruk av enkle karbohydrater kan forårsake hypertensjon, fedme, type 2 diabetes og nedsatt lipid metabolisme. Alle disse faktorene øker risikoen for tilbakefallende slag.

Enkel karbohydrater finnes i sukker, honning, gelé, syltetøy, sukkerholdige drikkevarer og konditori.

10. Spis nok kalium.

Tilstrekkelig bruk av kalium med mat er nødvendig for å opprettholde hjerteets normale funksjon. De fleste voksne får ikke nok kalium, som er rik på frukt, grønnsaker og meieriprodukter. Hvis du spiser nok mat fra disse gruppene, får kroppen din en kaliumhastighet.

Mat i strid med svelging og appetitt

Hvis du har problemer med å svelge etter et slag, må du være oppmerksom på følgende tips:

  1. Spis når du ikke er trøtt og føler deg bra. Hvis du spiser store deler dekker deg, kan små og hyppige måltider hjelpe.
  2. Mens du spiser, sitte så rett som mulig og nivå på hodet ditt.
  3. Ikke bli distrahert mens du spiser (for eksempel ikke se på TV, ikke snakk).
  4. Fordel nok tid til måltider, ikke haste.
  5. Hvis spising hindres av svakhet i hånd eller hånd, kan du kjøpe spesielle bestikk med tykkere håndtak som er enklere å holde.
  6. Spis mildere matvarer som er lette å tygge, for eksempel yoghurt, bananer, kornkorn og usaltede supper.
  7. Klipp maten i små biter for å gjøre det lettere å tygge.
  8. Ta små biter og ta små sip. Svel mat eller drikke før du tar neste matbit eller drikke.
  9. Etter å ha spist, sitte vertikalt i minst 30 minutter.

For å forbedre appetitten:

  • Velg sunne matvarer som har en sterk smak - for eksempel stekt fisk og sitrusfrukter. Smaken av maten kan legge til krydder, som er en god erstatning for salt.
  • Velg mat som har en lys farge og et attraktivt utseende: for eksempel laks, gulrøtter, mørkegrønne grønnsaker.
Lys mat øker appetitten

Spesielt disse tipsene er nyttige i de første dagene etter et slag, når det er vanskelig for en person å takle negative følelser. På denne tiden kan også svelging og bevegelse i lemmer være alvorlig svekket. I de fleste pasienter, som følge av behandling og rehabilitering, forbedrer eller gjenopprettes disse funksjonene, deres appetitt og humør forbedrer seg, og menyen utvides gradvis. Reglene for sunn mat bør følges til livets slutt.

I alvorlige tilfeller av brudd på svelging og bevissthet, kan en person som har hatt et slag ikke spise sin egen mat. For å gi kroppen den nødvendige ernæringen til hjerneslag, setter en tynn sonde gjennom nesen i magen, hvorved hakket mat og vann injiseres i fordøyelseskanalen. Noen ganger for samme formål, pasienter som ikke har forsvunnet svelging, etter behandling og rehabilitering, påfører en gastrostom - det vil si at de skaper en kanal i den fremre bukveggen - som fører direkte til magen. I slike tilfeller, før de blir tømt hjem, lærer det medisinske personalet folket som bryr seg om de syke hvordan man skal utføre et måltid etter et hjerneslag hjemme gjennom et rør eller en gastrostom.

Forfatteren av artikkelen: Nivelichuk Taras, leder av avdelingen for anestesiologi og intensiv omsorg, arbeidserfaring på 8 år. Videregående opplæring i spesialiteten "Generell medisin".

Ernæring med en mikrosirkel i hjernen

Et mikrostryke utvikler i de fleste tilfeller på bakgrunn av sykdommer ledsaget av metabolske forstyrrelser. Riktig organisert ernæring for akutte sirkulasjonsforstyrrelser i hjernen er et viktig punkt, viktig for rask gjenoppretting. Sunn mat hjelper pasienten til å kontrollere blodtrykk og vekt, reduserer risikoen for tilbakevendende vaskulær krise, bidrar til å komme tilbake til normal liv raskere. Ernæringsfysioter Yusupovskogo sykehus lage en individuell meny for hver pasient, tatt hensyn til anbefalingene fra den behandlende legen.

Profesjonelle kokker er oppmerksomme på hver pasientes ønsker. De lager retter fra naturlige produkter av høy kvalitet. Legen din bestemmer typen diettbord, et sett med retter og hyppigheten av matinntaket. Mat etter et mikroslag for kvinner og menn er det samme.

Pasienter under ambulant behandling er i komfortable avdelinger med høyt servicenivå. I hvert kammer er det klimaanlegg som gir de optimale termiske forholdene. Pasientene er fullt utstyrt med personlig pleieprodukter. Oppmerksom og responsivt personale løser raskt alle problemer.

Neurologer forskriver medisiner som hjelper til med å gjenopprette blodsirkulasjonen i de berørte områdene av hjernen. Pasienter får de mest effektive legemidlene som har minimal bivirkning. Takket være innovative metoder for rehabilitering og en integrert tilnærming til behandling, blir deres funksjonshemmede funksjoner raskt gjenopprettet.

Kosthold etter mikrostroke

Etter en akutt brudd på hjernecirkulationen, trenger pasienter et fullverdig diett, slik at en balansert mengde proteiner, fett og karbohydrater kommer inn i kroppen. En nødvendig del av et sunt kosthold er en tilstrekkelig mengde vitaminer og mineraler i maten som er forbrukt. Etter en mikrostroke er det viktig å observere vannregimet.

Ved valg av produkter som retter skal tilberedes, anbefaler næringsdrivende å gi preferanse til hele korn eller produkter laget av dem. Etter et mikroslag bør du spise oransje og mørkegrønne matvarer, retter fra erter og bønner. Hver dag bør det være nok friske, frosne eller tørkede frukter og bær på menyen.

I dietten bør være fettfattige meieriprodukter. For å gi kroppen med animalsk protein, er hvitt fjærkre, kalvekjøtt, magert fisk best egnet. De viktigste kildene til fett er nøtter og fisk. Pasienter etter et microstroke bør unngå å spise fett, margarin, minimere deler av smør.

En diett etter et slag er rettet mot å redusere risikoen for tilbakefall. Ved valg av mat bør du være oppmerksom på følgende kriterier:

  • næringsverdi (kalori);
  • nærvær av fett;
  • tilstedeværelsen av mettede og transfettstoffer;
  • er det noen kolesterol;
  • innholdet av salt og fiberfibre.

Begrensende transfettinntak vil redusere kolesterol i blodet, noe som er av stor betydning for hjerneskade. En diett rik på mettet fett øker kolesterolnivået, bidrar til utviklingen av kardiovaskulære sykdommer, aterosklerose i hjerneskarene. Mange av dem finnes i Smaltse, harde oster, eggeplommer, iskrem, kokosnøtt og palmekjerneolje. Begrensning av bruken av disse produktene er spesielt viktig for pasienter etter et mikroslag som lider av diabetes.

Hva kan du spise etter et mikroslag

For å redusere mengden mettet fett i kostholdet, anbefales det å erstatte smør med diett margarin, fettost med fettfattig ost. Når du lager en diett etter en mikrostroke, kan du ikke inkludere ikke vanlig iskrem i dietten, men frossen fruktjuice eller lavt fett kjølt yoghurt. I stedet for fete sauser og dressinger til salater anbefales det å bruke olivenolje. Etter en akutt brudd på hjernesirkulasjonen er det nødvendig å velge produkter på emballasjen som det står skrevet om at de inneholder naturlige vegetabilske oljer og er fri for transfett.

I kostholdet til personer som har lidd en mikrostroke, skal stekte matvarer byttes ut på grillen eller i ovnen, tilberedes i en dobbel kjele eller tilberedt. For å begrense kolesterolinnholdet i matvarer, anbefales det å kutte synlig fett fra kjøtt og hud fra fugl kjøtt. En servering av kjøtt bør ikke inneholde mer enn 150 gram. Pasienter med høy risiko for akutt cerebrovaskulær ulykke, som lider av arteriell hypertensjon, bør redusere saltinnholdet i dietten. Det bidrar til oppbevaring av væske i kroppen, noe som fører til økt blodtrykk. Bordsalt kan erstattes med urter og krydder.

Hva ikke å spise etter en mikrostroke

Det er nødvendig å utelukke alt baking, brød, kaker, boller, margarin, søtsaker og smør fra diett av pasienter etter et mikroslag. På menyen bør ikke være retter fra fett meats og fisk, røkt kjøtt og pickles. Etter en akutt brudd på cerebral sirkulasjon er stekt mat, svinekjøtt, lam kontraindisert for pasienter.

Neurologer på Yusupov-sykehuset anbefaler at pasienter etter et mikroslag gir opp alkohol i noen form. Det eneste unntaket som kan gjøres er for naturlig rødvin. Legen din trenger å avklare hvor mye av denne drikken som kan forbrukes.

Kokkene på Yusupov-sykehuset forbereder retter med overholdelse av godartede teknologier: stewing, damping, i ovnen. Under tilberedningen må du ikke legge til noen oljer og salt, fjern fettlaget som er dannet på overflaten av produktene. De bruker en rekke oppskrifter som gjør det mulig å diversifisere menyen, for å lage retter velsmakende og sunt.

Mat etter et microstroke hjemme

Etter behandling i Yusupov sykehuset, fortsetter pasientene deres rehabilitering hjemme. Dens integral del er diett. Den er designet for å møte alle medisinske standarder. Ernæringseksperter Yusupovskogo sykehus ta hensyn til tilstedeværelsen av comorbidities, gastronomiske preferanser av personen.

Hjemme kan du enkelt lage mange sunne retter. I pasientens diett etter et mikroslag skal det være tilstrekkelig mengde eggplanter, kål, kucus, gulrøtter og reddik. På dagen bør han spise opptil 400 gram frukt og grønnsaker. Ikke gi opp bruk av bananer. De er rik på kalium, som har en positiv effekt på fartøyets tilstand.

Når du spiser belgfrukter, er kroppen mettet med folsyre, noe som reduserer risikoen for tilbakefall av mikrotrekk med 20%. Det er vanskelig å overvurdere fordelene med blåbær i post-slagperioden. Antocyanosidene, som er inneholdt i bærene, tillater ikke de røde blodcellene å holde sammen og beskytte fartøyene mot ødeleggelse, noe som kan forhindre en gjentatt akutt brudd på hjernecirkulasjonen.

Å være hjemme etter en mikrostroke, bør du ikke nekte fettfri meieriprodukter. I kostholdet skal være cottage cheese, ryazhenka og kefir. Legene anbefaler hjemme drikke juice, kompote av tørket frukt, rosehip kjøttkraft og svak te.

I kostholdet etter en mikrostroke må det inneholde vitaminer og mineraler. Vitamin B6 finnes i følgende produkter:

  • gulrøtter;
  • solsikkefrø;
  • valnøtter;
  • spinat;
  • erter;
  • sild;
  • laks.

Kalium er rik på belgfrukter og helkorn, og a-pinolsyre finnes i marine fisk. En viktig del av menyen etter en mikroslag er frukt og grønnsaker, frø og nøtter. Energiverdien av produkter som forbrukes per dag, bør ikke overstige 2,5 tusen kilokalorier.

Ved å ringe, kan du gjøre en avtale med legene på Yusupov sykehus. Etter undersøkelsen og testresultatene vil nevrologer, sammen med en ernæringsfysiolog, bestemme det optimale kostholdet som er rettet mot å gjenopprette fra en mikrostroke. Hun, i kombinasjon med legemiddelbehandling og fysisk rehabilitering, vil være et pålitelig middel for å forhindre vaskulære sykdommer i hjernen.

Ernæring etter hjerneslag - prinsipper og regler for diett, anbefalte og uønskede matvarer

Sereinfarkt er preget av rask utvikling og alvorlige konsekvenser. For å gjenopprette raskere fra et slag, tas et sett med tiltak som inkluderer normalisering av ernæring. Hva kan du spise i denne perioden, og hvilke matvarer er forbudt? Mer om dette i gjennomgang av dietten, prinsippene for ernæring av pasienten.

Hva er et slag

En plutselig nedsatt blodsirkulasjon i hjernen fører til skade på sentralnervesystemet (sentralnervesystemet). Når et slag mot cellene ikke mottar mat, oksygen, som forårsaker deres død. Fra dette kommer en sammenbrudd av kroppsfunksjoner. Hvis pasienten ikke gir rettidig assistanse, blir prosessene irreversible. Det er to hovedtyper av slag:

  • Hemoragisk. Årsaken er et brudd på fartøyet, noe som fører til blødning i meningene.
  • Iskemisk. Det oppstår som et resultat av blokkering av arteriene som føder hjernen med blodpropper.

Den patologiske tilstanden utvikler seg raskt, krever en lang periode med utvinning. Bistanden som tilbys i de første 5 timene etter angrepet, kan redusere rehabiliteringsperioden betydelig. Et slag er karakterisert ved utseendet av slike tegn:

  • svimmelhet;
  • vridd ansikt;
  • nedsatt bevegelse på den ene siden av kroppen;
  • nummenhet i lemmer;
  • hodepine;
  • tap av kontroll over situasjonen;
  • nedsatt syn, hørsel;
  • usammenhengende tale;
  • lammelse av lemmer;
  • koordineringsforstyrrelse.

Næringens rolle i utvinning etter et slag

Taktikk for behandling av cerebrovaskulær ulykke innebærer organisering av terapeutisk ernæring. Dette bør være en obligatorisk komponent i en livsstil etter et slag. Før dietten er slike oppgaver:

  • hjelpe gjenfødelsen av kroppen etter sykdom;
  • forbedre funksjonen av hjertet og blodkarene;
  • stoppe utviklingen av sykdommer som fremkaller et slag - hypertensjon, aterosklerose;
  • utelukke mat som forårsaker spenning av nerver.

Mat etter et hjerneslag hjemme bør være balansert, komplett. Kroppen trenger å få alle komponentene som kreves for å fungere. Kostholdet hjelper:

  • redusere mengden kolesterol i blodet;
  • forbedre funksjonen i fordøyelseskanalen;
  • normalisere metabolske prosesser;
  • eliminere skadelige spisevaner
  • gjenopprette trivsel;

Prinsipper for diett

Ernæring etter hjerneslag inneholder generelle anbefalinger. Siden sirkulasjonsforstyrrelser forekommer av ulike årsaker, er det funksjoner av dietten, avhengig av hvilken type patologi. Spesialister har slike forslag:

  • Ved iskemisk berøring bør mat fokuseres på å begrense dyrefett som fremkaller aterosklerose.
  • I tilfelle av hemorragisk slag, er det nødvendig å utelukke bruken av salt, noe som fører til økt blodtrykk. Under forbudet er sterk kaffe, te, tonic drikkevarer.

De generelle prinsippene for organisering av ernæring for en pasient etter et slag berører dietten på behandlingsbordet nr. 10. Ernæringseksperter anbefaler:

  • redusere kaloriinnhold på grunn av avvisning av søtsaker, baking;
  • normalisere blod kolesterol nivåer;
  • praksis delte måltider - 5 ganger om dagen;
  • begrense dyrefett
  • å holde faste dager en gang i uken;
  • eliminere alkohol, stimulere sentralnervesystemet;
  • øke innholdet av vitaminer i mat;
  • For pasienter med normal vekt, observere det daglige kaloriinntaket av mat i 2600 kcal.

Ernæringen av pasienten etter brudd på hjernecirkulationen skal oppfylle følgende krav:

  • inkludere matvarer rik på fiber i kostholdet;
  • lagre mat ved å dampe, ved å koke;
  • bruk komplekse karbohydrater - frokostblandinger, frokostblandinger, grønnsaker;
  • bruk mat som inneholder omega-3 flerumettede fettsyrer - valnøtter, vegetabilske oljer, havfisk;
  • Påfør produkter som inneholder sporstoffer magnesium, kaliumris, svinekjøtt, tørkede aprikoser.

En pasient med hjerneslagslesjon i lang tid er i den bakre posisjonen. Begrensende mobilitet kan utløse vektøkning. En diett etter et slag for en mann, en kvinne med ekstra pounds, krever overholdelse av disse reglene:

  • Opprettholder et daglig kaloriinntak på 2300 kcal.
  • Følg drikkemodus - bruk 1,2 liter rent vann per dag.
  • Ekskluder fra dietten av sukker, erstatt den med honning.
  • Fjern kaker - kaker, paier, muffins.
  • Bytt hvetebrød til rug.
  • To ganger i måneden for å utføre vektkontroll.

Hva kan du spise etter et slag

Det er svært viktig å balansere ernæringen til pasienten når det gjelder mengden fett, proteiner, karbohydrater. Kostholdet til en person etter et slag bør gjøres variert, nyttig og velsmakende. Det kan inkludere slike retter:

  • supper - grønnsak, fisk, meieri, med groats;
  • porrer på melk, vann;
  • grønnsaker, fruktsalater;
  • gryteretter med hakket kjøtt, frokostblandinger, poteter;
  • drikke - urtete, te med melk, fruktkompositter fra bær, juice fra frukt eller grønnsaker;
  • garnér fra courgette, aubergine, gulrot, kål.

Prinsipper for diett etter et mikroslag

Den kliniske typen cerebral sirkulasjonsforstyrrelse i akutt form regnes for å være en mikrostroke. Selv et enkelt tilfelle av forekomsten av denne patologien krever spesiell oppmerksomhet og obligatorisk forebygging av brudd. Ifølge den offisielle statistikken gjentas mer enn 40% av de personer som har lidd i løpet av de tre første årene etter hendelsen, men i form av mer alvorlige sykdommer: forbigående iskemisk angrep, cerebral hypertensiv krise, hemoragisk hjerneslag.
Legene har lenge lagt merke til at arvelig predisposisjon, usunt kosthold, overvekt, diabetes, forhøyet kolesterolnivå i blodet, og i noen sjeldne tilfeller kan meteorologiske forhold bidra til brudd på hjernecirkulasjon. Derfor er et av de mest effektive og effektive forebyggende tiltakene mot hjerneslag et system for riktig ernæring.

Hvorfor det er viktig å følge en diett etter en mikrostroke

Menn er mer utsatt for mikrostroke, grunnen til dette ligger i dårlige vaner - røyking eller alkohol. Hos kvinner forekommer mikrosprengninger som følge av sterke negative erfaringer. De lytter ofte til anbefalingene fra leger og følger nøye med en post-stroke diett.

Overholdelse av kostholdet etter et slag er fokusert på å gjenopprette en svekket kropp, forbedre blodsirkulasjonen, normalisere metabolisme, redusere kolesterol, eliminere utviklingen av diabetes. En spesiell diett etter et mikroslag er foreskrevet av behandlende lege, avhengig av området av den skadede hjernen, fremdeles på sykehuset.

Ved bestemmelse av fremtidig hjemmediet må du være oppmerksom på pasientens vekt: Når det er overvektig, anbefales det å redusere volumet av porsjoner med halvparten, for å unngå å redusere belastningen på fordøyelsessystemet - for å utelukke bakerier og sukkerholdige produkter. Ellers er det grunnleggende om ernæring etter et mikroslag i hjemmet generelt likt. La oss forstå - hva kan du spise etter et mikroslag i hjemmet?

Prinsipper for et balansert bord etter en mikrosirkel

Allerede i de første dagene etter nekrose av hjernevevet, er det viktig å begynne å spise riktig. En diett med mikrostroke hjemme krever overholdelse av de grunnleggende reglene:

  1. Det er nødvendig å helt slutte å røyke og drikke alkoholholdige drikker.
  2. Mat bør være balansert, lavt fett.
  3. Det bør være redusert deler.
  4. Daglig matinntak bør økes til 5-6 ganger for målt, stabil strøm av mat inn i fordøyelseskanalen.
  5. Det er nødvendig å lage mat uten å tilsette salt, da det holder væsken, øker trykket, noe som fører til en økning i belastningen på hjernens kar.
  6. Måltider anbefales å lage dampet eller vann.
  7. Å utelukke mat og drikke, provoserer økt eksitering av sentralnervesystemet.
  8. Når overvekt å konsumere væsker opptil en og en halv liter.
  9. Energi daglig kalori mat må ikke være mer enn 2500 kcal.

Eksempelmeny for diett etter en mikrostroke

Kostholdet skal ikke være uten gunstige sporstoffer og stoffer som trengs av kroppen. Å spise rett og velsmakende, bruk oppskrifter med følgende ingredienser:

  1. Bønne kulturer. Spis erter og bønner - Folsyre i deres sammensetning vil bidra til å redusere risikoen for tilbakefall.
  2. Kjøtt. Du kan ikke rødt kjøtt, bare fettfattige varianter av det - kylling eller kalkun, kalvekjøtt eller kanin.
  3. Sjømat og fisk. Fosfor er nødvendig for hjernens metabolisme for å forbedre metabolisme. Den beste kilden er tang og fisk, som torsk eller flunder. Det bør spises bakes eller kokes.
  4. Meieriprodukter. Mange som har lidd et microinsult, nekter helt melk, noe som er fundamentalt galt. For å utelukke fra menyen er krem, ost, kondensert melk - det vil si produkter med høyt innhold av melkefett. Men kefir eller ryazhenka, cottage cheese å gå i kostholdet.
  5. Frukt og grønnsaker. Legene anbefaler ikke at de forsømmer i post-strokeperioden. Den daglige normen spiser opptil 500 gram frukt og grønnsaker. For å få det beste av det vaskulære systemet krever kroppen kalium. En av de mest mettede med denne spore mineralfruen er en banan. Men ikke bor bare på den. Menyen skal balanseres. Ikke glem grønnsaker som er populære i vårt land - kucus eller eggplanter, tomater, kål (mindre hvit, mer brokkoli og asparges - kilder til folsyre), gulrøtter og reddiker - det er lett å finne i butikken, og oppskrifter på retter fra dem regnes ikke.
  6. Drinker. Ingen kaffe eller sterk te. Fordeler mer i kjøttkraft fra bær av villrose, kompott av tørket frukt, kvass, gelé, fruktjuice eller juice. Hvis du er vant til å drikke te, så er det tillatt, men bare svak.
  7. Blåbær. Blåbær er nyttige i post-stroke perioden fordi de inneholder anthocyanosider og antioksidanter - stoffer som beholder blodkar og forhindrer vedheft av røde blodlegemer, samt støtter den generelle helsen til personen.

Mat å unngå

Produkter tatt i behandling av mikrostroke bør ikke inneholde salter, transgene fettstoffer (ofte funnet i majones), alle slags konserveringsmidler - nitrater og nitritter. Kontraindikert alkohol og brus, eggeplommer, søtsaker og hurtigmat, melprodukter og iskrem, pølser, smør og sopp.

Mange tror at det ikke er smakfullt, fordi det meste av alt ditt favoritt ingredienser, krydder og krydder er forbudt. Men du kan alltid finne en nær smak, men ikke så skadelig, erstatning. I stedet for de vanlige majonesene eller fettsalatdressinger, er det bedre å bruke yoghurt med lavt kaloriinnhold eller olivenolje. Kyllingegg erstattes av vaktel, eller bare protein er igjen; Tilberedning på grillen er også mulig, men uten olje; Et alternativ til klassiske oster er ostemasse ost.

konklusjon

Det bør huskes at riktig ernæring og vektsporing ikke er en nyfødt tendens, men fremfor alt - bekymring for ens helse, forebygging av sykdommer, som bare gir resultater sammen med avvisning av dårlige vaner og en mobil livsstil.

Hvis problemet ikke har gått og det var et mikroslag, prøv å variere dietten, unngå de samme daglige måltidene. De kan raskt bli lei opp og begynner å påvirke humøret og helsen negativt. Jo mer pasienten overholder doktorgrads anbefalinger og utvalg av produkter for post-slag-menyen, desto raskere vil han komme tilbake til den vanlige livsstilen. Streng overholdelse av dietten vil akselerere gjenopprettingsprosessene i kroppen og redusere tilbakefall av sykdommen.

Hva du kan (kan ikke) spise i de første dagene etter hjerneslag (iskemisk) og mat hjemme for sengepatienter

Stroke - en alvorlig tilstand forbundet med underernæring av hjernen, som er ledsaget av tap av bevissthet, anfall, etterfølgende lammelse. Angrepet antyder at mangelen på blodtilførsel har nådd et volum som truer en persons liv. Etter den første lesjonen er det stor sannsynlighet for gjentakelse og plutselig død. Ernæring etter et slag kan støtte kroppen og, sammen med medisiner, ligger i den første raden av terapi. Kosthold, i henhold til kliniske observasjoner, reduserer risikoen for tilbakefall med 30%.

De grunnleggende prinsippene for ernæring

Effektiviteten av medisiner foreskrevet for hjerneslagspasienter kan bli negert av usunn diett og livsstil. Gjenoppretting er mye raskere hvis pasientens mat oppfyller kravene og risikofaktorene blir minimert. Et balansert kosthold etter et slag er kalt medisin tabellen nummer 10 i medisin.

Formålet med dietten er å normalisere metabolisme, gjenopprette blodsirkulasjonen, støtte arbeidet i hjertet, leveren, nyrene. Graden av absorpsjon av medisiner og næringsstoffer avhenger av arbeidet i mage-tarmkanalen, slik at maten bør være lett, og ikke forverre fordøyelsen.

Kostholdet er laget på grunnlag av kroppens hovedbehov i rehabiliteringsperioden:

  • Magnesium, kalium, natrium og kalsium er nyttige for å gjenopprette funksjonene til nevroner som er ansvarlige for hjernens funksjon.
  • For regenerering av skadede celler krever kroppen en tilstrekkelig mengde protein og karbohydrater;
  • Elasticiteten og styrken til vaskemuren øker flerumettede fettstoffer, vitamin B-gruppene, samt A, E, P, sporstoffer kobber, sink.
  • Reduser mengden "skadelig" kolesterol, reguler arbeidet med leverprotein-lipidforbindelsene som finnes i fettfiskvarianter.
  • Mobil respirasjon og beskyttelse mot frie radikaler gir antioksidanter.

Organisere mat under hjerneslag, bør du vurdere pasientens inaktivitet i de første dagene. En stor mengde fiber i kostholdet forhindrer ikke bare forstoppelse, men forhindrer også absorpsjon av skadelig kolesterol. Kosthold for slag utelukker salt eller krever for å minimere mengden.

Kaloriinnhold

Spesiell oppmerksomhet i tilberedningen av dietten er betalt til mengden og kvaliteten på fett som forbrukes. Lasten på kroppen bør reduseres, og fordøyelsessystemet av næringsstoffer øker. Derfor overvåkes kaloriinnholdet i maten spesielt:

  • 1500 kcal - i de første dagene;
  • ikke mer enn 2000 kcal - de første 20 dagene med strenge sengen hviler;
  • ca 2500 kcal - i de følgende ukene med rehabilitering.

Du bør streve for en slik balanse mellom komponenter:

  • Karbohydrater - opptil 500 g per dag. Mest komplekse: frokostblandinger, helkornsbrød, pasta laget av durum hvete. Begrens enkle karbohydrater: sukker, honning, konditori.
  • Protein - opp til 100 g per dag. Fra magert kjøtt med høyt innhold av kollagen og elastin: kanin, kylling, kalkun.
  • Fett - ikke mer enn 50 g per dag. Fortrinnsvis - vegetabilske uraffinerte oljer, nøtter, sjøfisk.

Riktig ernæring etter et slag bør fullt ut kompensere for kroppens energiutgifter på utvinning, og derfor er det også uønsket å redusere ernæringsverdien, samt å overskride.

deleligheten

Etter en hjerneslag, innebærer riktig næring å spise mat i små porsjoner, minst 5 ganger om dagen. Reglene for å ta medisiner hjemme er alltid diskutert med legen din: før eller etter måltider, kompatibilitet med mat og drikkevarer.

Det er tilrådelig å spise på samme tid. Om kvelden kan du få et slag senest 3 timer før sengetid. Det er akseptabelt å slukke sulten med fettfattig kefir eller te uten sukker.

Overeating øker risikoen for gjentakende anfall. Den anbefalte mengden mat til 1 mottak er individuell, men bør ikke belaste magen og forårsake ubehagelige symptomer.

Temperaturforhold

Ikke bare fordøyelighet av stoffer avhenger av mat temperatur. Et hjerneslagsdiett er utformet for å beskytte kroppen mot ekstreme forhold. For varm mat fører til et rush av blod, som er kontraindisert i vaskulære lidelser. Kaldtvannskonstrukser blodkar, slike dråper i slag bør unngås.

Hovedretter skal være varme, ikke mer enn + 38 ° C. For pasienter som ikke kan tygge, skal hakket mat oppvarmes før fôring.

konsistens

I de første dagene av en seng tålmodig etter et slagtilfelle, blir de matet med spesielle formuleringer gjennom en sonde. Deretter blir pasientene matet avhengig av tilstandens alvorlighetsgrad. Med nederlaget i ansiktsmuskulaturene, når bevegelsen av kjevene er vanskelig, må produktene knuses og bringes til en tilstand av flytende potetmos. Fôring gjøres med en skje.

Når pasienten gjenoppretter, kan du tilby mat i små biter. Men den grøtete konsistensen av mat er fortsatt å foretrekke. Mat til sengetepper etter et slag bør ikke utløse mage-tarmkanalen. Varm, hakket mat absorberes raskere, og tarmen utfører bedre avledende funksjoner.

Varmebehandling

Med hjernens mikrosirkel eller omfattende skade på det, vil hjemmelaget mat være mest nyttig. Noen typer varmebehandling er helt utelukket: steking, stekepanne. Andre typer - quenching, cooking - anses å være harmløse, gitt en liten mengde fett.

Den beste måten å lage mat til strokepasienter er en dobbelkoker. Baking i ovnen er akseptabelt. Du kan spise med en mikroskive retter tilberedt i en panne som ikke krever stekeprodukter.

Vær oppmerksom på! Kjøtt og fisk kokes eller stuves i minst 40 minutter, noe som garanterer fraværet av patogener i mat.

Nyttige produkter

Funksjoner av dietten i slag er forbundet med årsakene til hjernesykdom, slik at dietten kan justeres av en lege avhengig av alvorlighetsgraden av tilstanden og tilhørende sykdommer.

Toningen i korreksjon av ernæring i ulike former for sykdommen:

  • Hemorragisk slag - ruptur av fartøyet med påfølgende blødning forårsaket av et skarpt hopp i blodtrykk. Kostholdet tar sikte på å regulere nivået av væske i kroppen. Salt er utelukket, vannforbruket er begrenset (opptil 1,5 liter per dag).
  • Ernæring etter et iskemisk slag er ment å senke utviklingen av aterosklerose, for å hindre blokkering av blodkar og innsnevring av deres lumen. Angrepet forårsaker sirkulasjonsfeil og oksygen til hjernen. Kosthold etter iskemisk slag hindrer avsetning av kolesterol på veggene i blodårene og er rettet mot å regulere fettmetabolismen.
  • Når en mikrosirkel i hjernen er viktig for å forhindre utvikling av den patologiske prosessen til omfattende lesjoner. Midlertidige sirkulasjonsforstyrrelser kan korrigeres ved medisinering, forandringer i vaner og ernæring.

En diett basert på tabell nummer 10 brukes til å mate pasienter med kardiovaskulære sykdommer, aterosklerose, hypertensjon, iskemi - alle forhold forbundet med et slag. Regelen med slik kraft er et lite antall komponenter. 1-2 sammensatte retter er lettere å fordøye, sunne matvarer absorberes bedre.

Matvarer som kan spises etter et slag:

  • frokostblandinger tilberedt i vann eller melk;
  • supper, unntatt kjøttkraft;
  • magert kjøtt og fjærfe;
  • brød (tørket eller fullkorn);
  • premium pasta;
  • kokte grønnsaker, frisk frukt;
  • egg i form av omeletter og mykt kokt;
  • sjøfisk - hovedproduktet av slagtilfelle;
  • noen vegetabilske fettstoffer, ikke-raffinerte oljer, fettfattig rømme (i små mengder), smør (ikke saltet);
  • juice og avkok av grønnsaker og frukt, grønn te.

Bruken av frokostblandinger og kaffe diskuteres individuelt med den behandlende legen. Etter et iskemisk angrep eller mikroslag, anbefales det å spise urter og grønnsaker av mørkegrønn farge: persille, spinat, brokkoli. Stoffene som finnes i dem forhindrer dannelsen av kolesterolplakk.

Søtsaker erstattes med fersk og tørket frukt. Med et normalt nivå av blodsukker, er det nyttig for pasienter å spise 1 banan om dagen. Alt du trenger å spise under et slag er også nyttig for å forebygge det. Et slikt kostholdstabell kan betraktes som et sunt kosthold for å opprettholde ungdom og styrke i kroppen.

Hva ikke å spise

Begrensninger på kosthold er ikke bare forbundet med skade på blodårer, trykk og blodtilførsel. Ekskluder eventuelle produkter som kan opphisse nervesystemet og forstyrre fordøyelsen. Alt som er forbudt å spise under et slag, bør ikke brukes selv etter at staten har normalisert seg.

Etter et slag kan du ikke spise slike produkter:

  • buljonger: kjøtt, fisk, sopp;
  • fett kjøtt, inkludert gås, and
  • røkt kjøtt og hermetikk;
  • kaviar, saltet fisk;
  • slakteavfall: lever, nyrer, hjerner;
  • stekte egg eller kokt hardkokt egg;
  • Høstost med fettinnhold på mer enn 9%;
  • sopp og belgfrukter i hvilken som helst form;
  • løk, hvitløk, sennep, pepperrot, varme krydder;
  • ferskt brød, bakverk eller bladerdeig;
  • stekt melkeprodukter (pannekaker, pannekaker);
  • saltet, syltet, syltet grønnsaker;
  • drikker med gass;
  • kakao, kaffe og sjokolade;

Unntatt slike grønnsaker og løvrike avlinger fra dietten: reddik, reddik, sorrel. Fett, salt, krydret snacks og sauser er også forbudt.

Ernæring av pasienter som har omfattende eller iskemisk eller mikrogennemstrengende type, bør ikke inneholde frysetørket fett, hurtigmat og lagre næringsmiddel.

Til tross for forbudets overflod er listen over godkjente produkter stor nok til å gi et fullstendig kosthold. Ved å observere det daglige kaloriinnholdet og balansen mellom nødvendige stoffer, kan du spise velsmakende og sunt etter et slag.

For riktig ernæring under hjerneslag, utarbeides en eksemplarisk ukentlig meny på forhånd. På grunnlag av de ovennevnte anbefalingene, opprettes en liste over retter for hver dag.

mandag

Sunn mat med et slag bør ikke være monotont. Så pasienten blir raskt vant til endringer i kostholdet og lærer å selvstendig kombinere og erstatte retter etter eget skjønn.

Omtrentlig brøkmeny for mandag:

  • Frokost - semolina (ris) melkegrøt, et bran kli, svak te.
  • Den andre frokosten er en kake med bær eller frukt uten sukker.
  • Lunsj - borscht (suppe), stew av grønnsaker, dampet kjøtt.
  • Te tid - havregryn, oransje eller eple.
  • Middag - kokt kyllingbryst med blomkål.

I morgengrøten legger du til tørket frukt (svesker eller tørkede aprikoser) om ønskelig. Det medisinske dietten begrenser bruken av sukker og honning.

tirsdag

Omtrentlig rasjon på tirsdag:

  • Frokost - ostegryt med en skje med fettfattig surkrem eller bærsås.
  • Den andre frokosten - bakt epler.
  • Lunsj - grønnsaksuppe med frokostblandinger, pasta med dampet patty.
  • Snack - ikke-feit kefir, kjeks uten sukker.
  • Middag - kokt fisk, grønnsakssalat.

Vær oppmerksom på! Diet for iskemisk slag kan du gå inn i dietten en liten mengde salt. Med samtidig høyt blodtrykk er det utelukket hulrom.

onsdag

Omtrentlig meny på miljøet for hjerneslagspasienter:

  • Frokost - protein omelett, fruktsalat, kjeks, te.
  • Den andre frokosten - gryte med stekt ost og gresskar (eller gulrøtter).
  • Lunsj - suppe av squash, fisk bakt i ovnen (torsk, pollock).
  • Te tid - avkok av hofter, paus med epler uten sukker.
  • Middag - bokhvete gryte med kokt kaninkjøtt.

Dietten for de følgende dagene er laget i henhold til de samme prinsippene og tar hensyn til pasientens personlige preferanser.

Dieting kan forhindre et annet slag; mat etter et slag har ikke et stivt rammeverk: sunne måltider kan veksles og erstattes. Det viktigste er å sikre at fettinntaket ikke øker per dag.

oppskrifter

Et balansert kosthold etter et slag inkluderer måltider, hvor oppskrifter du kan erstatte ingrediensene og bruke dem til hele familien. En full diett er ikke bare et terapeutisk verktøy, men også et viktig element i en sunn livsstil, egnet for barn og voksne, og denne tilnærmingen til mat i alderdommen er spesielt nyttig.

Første kurs

Supper - en obligatorisk del av dietten. Ved å ekskludere produkter som er forbudt under et slag, kan du lagre mange sunne måltider til lunsj:

  • Borsch. Potetene, gulrøtter og friske tomater er terninger, kålen er finhakket, rødbeter er malt på et rivejern. I kokt vann eller vegetabilsk buljong plasseres første kål, og etter noen minutter - resten av grønnsakene. Beets er lagt til når grønnsaker er nesten klare. Serveres med hakkede urter og en skje med rømme.
  • Suppe med frokostblanding. Grønnsaker (poteter, tomater og gulrøtter) hakkes tilfeldig. Groats (hvete, bokhvete, linser) vaskes; Byg krever tidligere soaking. Grønnsaker koke i ca 5 minutter, deretter tilsett korn og varme ytterligere 15 minutter.
  • Vegetabilsk suppe-puree. Utarbeidet av flere produkter eller 1 grønnsak (courgette, gresskar, gulrøtter). Alle ingrediensene er kokt ned til mykhet. Den ferdige suppen er malt i en blender eller grinder.

Ernæring med en mikrostroke som tilsvarer denne dietten, reduserer risikoen for progresjonens utvikling og forbedrer effektiviteten av medisinering.

Andre kurs

I tillegg til frokostblandinger, potetmos og pasta er det nyttig å lage gryteretter ved å legge til grønnsaker eller korn til dem. Slike diettmåltider er universelle. De passer for ethvert hovedmåltid, og en liten del kan spises om nødvendig for å spise. Flere alternativer:

  • Gryte ost med ost. Ta lettmalt cottage cheese og slå med egg og semolina til konsistensen av rømme. La i 30 minutter svulme semolina og plasseres i tykke vegger. Keramisk masse blir bakt i 45 minutter ved en temperatur på + 200 ° C.
  • Gresskar-gulrot pudding. Grønnsaker måles av like (200 g masse), knust og kokt til tilberedt. Legge til egg, 1 ss. l. honning og et halvt halvglass, slå mye med en blender. Etter en halv time blir den sedimenterte blandingen plassert i en form og bakt ved + 200 ° C i ikke mer enn 25 minutter.
  • Bokhvete gryte med cottage cheese. Fra 70 gram bokhvete, kok viskøs grøt og, etter avkjøling, bland med halvparten av hytteost og 1 egg. Spred i form og bake i 30 minutter ved + 220 ° C.

Kjøtt- og fiskeretter er tilberedt på egenhånd, og unngår matbutikken. Mat for iskemisk slag og dets hemorragisk type innebærer bruk av magert kjøtt. Det kan dampes eller kokes. Etter et mikroslag kan du spise fisk bakt uten tilsatt matolje.

Et egg legges til hakket kjøttboller og kjøttboller; det er nyttig å fortynne massen med vegetabilsk puree. For breading bruk semolina.

desserter

Mangelen på søthet i kostholdet refunderes av frukt. Noen deilige desserter kan tilberedes uten sukker, de er egnet for diabetikere:

  • Pastill. Skalede epler med søte varianter er finhakket. Kok dem før det mykgjøres med litt vann. Når massen blir homogen, blir den gnidd gjennom en sigte og spredt på et bakeplate med et lag på ca 5 cm. Det er mest hensiktsmessig å bruke bakpapir. Laget av fruktmasse er jevnt og tørket, uten å lukke døren, og stiller temperaturregulatoren til + 120 ° С. Herdet lag vendt og fortsetter å varme opp. Hyrden er klar til å kutte i stykker om 2 timer.
  • Smoothies. Berry og frukt cocktailer er laget av noen ferske ingredienser uten tilsetningsstoffer, piske dem i en blender. Sammensetningen kan komme inn i hytteost, naturlig yoghurt, nøtter.

I en diett med mikrostroke er det bedre å bruke hele grønnsaker og frukt enn deres juice uten masse. Cellulose inneholder næringsstoffer og hjelper fordøyelsen, med omfattende lesjoner hos immobiliserte pasienter, hjelper det å normalisere avføring.

Det er viktig! Uten å gi opp dårlige vaner, vil sigaretter, alkohol, andre stimulerende stoffer, medisiner og diett ikke bidra til å overvinne den patologien som har begynt. Stroke - et signal om behovet for å fullstendig revidere livsstilen og forbedre den.