Kan jeg drikke kaffe med angina

Senere har en av representantene for europeisk medisin publisert en forskningsartikkel der han utviklet ideen om at angina og hjerteinfarkt er mange ganger mer vanlige blant ivrige kaffelivere, og denne kategorien inkluderer folk som drikker fem eller flere kopper av denne drinken per dag.

Hvorfor har den moderne verden så mye hjerte?

Verden valgte kaffe over te etter andre verdenskrig. Hvorvidt alle ruste for å drikke en duftende drink, virket stresset i de vanskelige tider, eller omvendt, virket etterkrigstiden for rolig - så mye at kroppen trengte en riste, men fra hjemmelaget drikk sterk kaffe "vendte om" til kontoret og "bryter" med og uten kaker blir vanlige og hyppige pauser i løpet av dagen.

Kaffe i et selskap med sigaretter ble et symbol på ulike typer møter, det ble også en slags muse for kreative mennesker som ikke setter seg ned på en datamaskin uten en kopp kaffe.

Og her er resultatet: verden begynte å lider av kardiovaskulære sykdommer, angina (det er også iskemisk sykdom) og hjerteinfarkt, var betydelig "yngre" og begynte å "slå ned" folk under 35 år.

Er det virkelig feilen på kaffe som skyldes?

Hva er angina?

Koronararteriesykdom stammer fra mangel på blod i hjertehulen. I stor grad - dette er en form for innsnevring av blodkar, når blodstrømmen senkes på grunn av umuligheten av normal sirkulasjon.

En av folkemidlene for å bli kvitt et angrep er en slurk av væske og et dypt pust.

Men kaffe som en "helbredende" drikke er ikke anbefalt å ta - væske, væske strid. Koffein (funnet i kaffe og te), kan for eksempel i seg selv også fjerne væske fra kroppen, noe som er uønsket for angina. I tillegg er det vanlig at sterk kaffe kaster katecholaminer i blodet, noe som øker oksygenbehovet i hjertemuskelen flere ganger.

Hvis du merker til og med en liten manifestasjon av angina etter at du har drukket kaffe (trekker, klemmer eller brenner smerte i hjertet), bytt til andre, tryggere drikker.

Kosttilskudd for angina

Angina pectoris inngår i komplekset av patologiske forhold i iskemisk hjertesykdom (CHD). Pasienten føler seg ubehag, forstyrrende smerter av spastisk karakter bak brystbenet, som skyldes en mangel på oksygen i hjertemuskelen. Det er mulig å forhindre videre utvikling av sykdommen ved å kvitte seg med dårlige vaner, økt motoraktivitet, normalisering av hvile og arbeid, full endring av livsstil og kosthold. I de første stadiene av dietten spiller en spesielt viktig rolle, fordi den kan stoppe utviklingen og komplikasjonen av kranspulsårene.

Generelle regler for ernæring

Angina pectoris forekommer ofte mot bakgrunnen av langvarig aterosklerose. En av årsakene til sykdommen ligger i bruken av faste vegetabilske fettstoffer, som omdannes til kolesterol, deponeres på blodkarets vegger, reduserer deres lumen betydelig. En liten mengde oksygenert blod passerer gjennom en mindre diameter, og de medfølgende organene blir sultet. Overvekt i en pasient med angina pectoris setter ekstra stress på hjertet, og tvinger det til å fungere i en forbedret modus.

Kosthold for angina krever overholdelse av følgende grunnleggende prinsipper:

1. Regime. Det er nødvendig å spise ofte, men i små porsjoner, inkludert snacks mellom hovedmåltider.
2. Variety. Kostholdet består av produkter av dyr og grønnsaker.
3. Rasjonalitet. Alle næringsmiddelkomponenter av mat bør inkluderes i menyen.
4. Feil fra kolesterol. Produkter som bryter blodsirkulasjonen utelukkes fra kostholdet.
5. Sunn matlaging. Den foretrukne varmebehandlingen av produkter er basert på koking, stewing og damping. Stekte retter anbefales ikke.

Overholdelse av disse enkle reglene vil også bidra til å unngå iskemisk infarkt, arytmier, diabetes, hypertensjon eller andre vasospastiske sykdommer i kardiovaskulærsystemet.

Tillatt mat

Ernæring for angina pectoris i hjertet inkluderer matvarer som ikke er i strid med de generelle generelle prinsippene for et sunt kosthold. Disse inkluderer:

• frokostblandinger (hvete, bokhvete, hirse, havremel, bygg);
• tørket frukt (tørkede aprikoser, rosiner, prunes);
• fersk eller bakt frukt og grønnsaker;
• vegetabilske oljer;
• fisk, sjøkale;
• Kostholdskjøtt (spill, kylling, kalkun);
• meieriprodukter;
• honning.

Alle er rike kilder til sporstoffer (fosfor, kalsium, magnesium, jern, kalium, natrium, sink) og vitaminer. I mennesker normaliserer de metabolisme, etablerer balansen. Hvis du er diagnostisert med angina, så i dietten inkluderer flere forskjellige løvrike grønnsaker, for eksempel kål, persille, spinat. Overflødig kolesterol kan fjernes fra kroppen gjennom daglige måltider med grove fibre som mekanisk renser tarmene, og reduserer prosessen med skade på blodårene. Vannbalanse oppnås ved å konsumere et par liter vann per dag.

Forbudte produkter

For å hindre sykdomsprogresjonen er det nødvendig å resolut avstå fra skadelige, usunne matvarer og begynne å spise rasjonelt. Listen over tabu-produkter inkluderer:

• fett kjøtt (svin, and, gås);
• røkt kjøttprodukter og oster;
• fett meieriprodukter (krem, smør);
• raskt fordøyelige karbohydrater (søte kaker, iskrem, godteri, sjokolade, kaker, karbonatiserte drinker);
• sterk te, kaffe, energidrikker.

Memo er basert på å begrense forbruket av matvarer som forårsaker koronar spasmer. Det er nødvendig å ekskludere fra vane med å drikke alkohol og røyking, siden disse faktorene fører til utvikling av CHD. Forverring av helsetilstanden bidrar til vektøkning, derfor er karbohydratprodukter, som raskt blir til fettvev, strengt begrenset.

Middelhavet diett for angina

Middelhavet diett for angina pectoris av hjertet er rettet mot behandling av iskemi, normaliserende blodsirkulasjon i alle karene i kroppen. Den fikk navnet etter at innbyggerne i havskysten med samme navn likte det. Etter å ha utført forskning ble det funnet at indikatorer for frekvensen av kardiovaskulære patologier i befolkningen gikk betydelig ned i forhold til innbyggerne i andre regioner. Andre smakpreferanser var ikke så effektive for å forebygge sykdom.

Strukturen av dietten inkluderer ferske grønnsaker, frukt, urter, nøtter, bønner og andre belgfrukter, hard pasta og poteter i en daglig diett. Sjømat, olivenolje, kefir, yoghurt bør forbrukes nesten hver dag. Kyllingegg og kjøtt finner sted på spisebordet ikke mer enn 2 ganger i uken, og kjøtt (biff, kanin, kalkun) - ikke mer enn 1 gang. Den grunnleggende regelen med terapeutisk diett er å opprettholde den nøyaktige andelen av karbohydrater, proteiner, fett, vitaminer og mineraler for kroppens normale funksjon.

Eksempelmeny for uken

Det vil ikke være vanskelig å lage en variert korrekt meny for uken hvis du tar hensyn til listen over forbudte og anbefalte matvarer.

Kaffe til angina

Angina pectoris er en hjertesykdom som har blitt observert oftere hos menn over 50 år, men i de siste parene har et tiår blitt mye yngre, og i dag er det funnet i begge kjønn i en alder av 35 år. Stabil angina kan være forbundet med en rekke faktorer, og selv din favorittdrink, kaffe, blir noen ganger årsaken til manifestasjonen. Hvis du i det minste noen ganger føler smerte i brystbenet, kvalme og ubehag etter en kopp kaffe, bør du lære om angina og deres forhold mer.

Kan kaffe forårsake angina?

Kaffe fører ikke til angina. Sykdommen er forårsaket av en nedgang i blodstrømmen til hjertemuskelen. Blod inneholder oksygen som trengs av hjertemuskelen. Når hjertet ikke mottar nok oksygen, forårsaker det en tilstand som kalles iskemi. Det vanligste problemet ved åreforkalkning: arterier kan innsnevres av fettavsetninger som kalles plaketter. Spørsmålet oppstår, hvorfor har du ikke alltid angina hvis hjerteslagene er konstant innsnevret på grunn av fettavsetninger? Og hvordan påvirker kaffe dette?

Faktorer som viser angina pectoris:

• Høyt blodtrykk. Blodtrykk bestemmes av mengden blod hjertet ditt samler og mengden motstand mot blodstrømmen i arteriene. Over tid forstyrrer høyt blodtrykk arteriene ved å akselerere herdingen av arteriene. Kaffe komprimerer blodkar og øker presset enda mer, spesielt når du bruker store doser på kort tid eller en relativt plutselig økning i dose.
• Stress. Stress kan øke risikoen for angina og hjerteinfarkt. For mye stress eller sinne kan også øke blodtrykket. Clots av hormoner produsert under stress kan begrense arterier og forverre angina. Legg en kopp kaffe som mange mennesker drikker for å roe seg, og få motsatt effekt.
• Fysisk aktivitet. Føler du at etter en god trening, går du i frost eller kulde, er du svak? Du bør ikke drikke kaffe for å varme opp og oppmuntre, da musklene og kroppen allerede trenger økt mengde oksygen, og kaffe forstyrrer også alle blodkarene. Resultatet er brystsmerter, ubehag, magesmerter etc.
• Røyking, tung fettfôr i store mengder, søvnmangel og andre faktorer i kombinasjon med kaffe kan manifestere angina.

I en sunn person, forårsaker kaffe ikke slag. Og det kan ikke være årsaken til sykdommen, bare en aggregerende faktor.

Hva å gjøre hvis du har et stentokardiaanfall etter en kaffe?

Det er nødvendig å skille mellom stabil og ustabil (plutselig) angina og ikke forveksle den med takykardi. Symptomene kan variere fra person til person, men det er noen generelle indikatorer.

• Stabil angina pectoris er følt som en trekkende, komprimerende eller brennende smerte i hjertet av hjertet. Vanligvis tar det sted etter å ha tatt medisiner basert på nitroglyserin og varer bare 5-7 minutter. Drikk vann og pust inn dypt.
• Ustabil angina er en dramatisk, kritisk endring av tilstand, en person føler seg veldig sterk smerte, som ofte sprer seg til venstre skulder og arm, kan ikke snakke normalt. Ansiktet er grått, frykt vises på det, kvalme, svimmelhet, varme og kulde er mulig. Sjelden, men det skjer etter å ha drukket mye kaffe under stress eller mangel på søvn. Det er best å umiddelbart ringe en ambulanse, da denne tilstanden kan føre til hjerteinfarkt.
• Takykardi er ofte forvekslet med angina, men disse er forskjellige ting. Takykardi - rask hjerterytme, som noen ganger kan oppstå med angina eller i seg selv, for eksempel hvis du drikker en veldig sterk kaffe, eller er stresset, eller kroppen er svekket. Vanligvis finner sted på samme 5-7 minutter med tilgang til frisk luft.

Hvis en person ikke blir bedre etter 7-10 minutter, eller hvis ansiktet blir grått, holder han brystet - gi frisk luft og ring ambulansbrigaden. Relativt lett ubehag, som oppsto umiddelbart etter en kopp kaffe, går vanligvis av seg selv.

Mange hjelper raskt nitroglycerin tablett eller lignende stoffer. Det hjalp ikke - ring til legen.

Kan jeg drikke kaffe til angina?

Hvis du er diagnostisert med stabil angina, er dette ikke en grunn til å helt forlate din favorittdrink. Du trenger bare å ta vare på deg selv og ta vare på helsen din. Her er noen grunnleggende regler knyttet til bruk av kaffe med angina:

• Drikk ikke mer enn 2-3 kopper kaffe om dagen, og ikke på rad, men minst med en forskjell på 5 timer, så koffein har tid til å bryte ned.
• Det er tilrådelig å gå for kaffe med melk. Melk binder koffein, bremser sin handling, slik at fartøyene ikke trekkes så kraftig, det vil si at slag på kardiovaskulærsystemet er mye svakere.
• Prøv ikke å drikke din favorittdrink på tom mage, spesielt om morgenen. Det beste alternativet er en halv time etter måltidet.
• Det kan være verdt å bytte til drikkevarer med lavere koffeininnhold. En espresso fra en kaffemaskin inneholder mindre koffein enn kokt i en Turk, fordi kornene har mindre kontakt med vann. Jo lenger drikken blir trukket, desto sterkere er den.
• Ikke drik kaffe hvis du er under stress, skrudd opp, trykk og så økt. Og prøv å ikke kombinere den med en sigarett.

En kopp kaffe om morgenen, etter frokost, vil definitivt ikke føre til anginaangrep.

konklusjoner:

1. Kaffe forårsaker ikke angina, men kan vise sine symptomer.
2. Smerter i hjertet eller brystet etter å ha drukket kaffe er ofte forbundet med høyt blodtrykk, stress, mosjon, søvnmangel. Gi opp din favorittdrink i denne tilstanden.
3. Med stabil angina kan du drikke en kopp kaffe om dagen, men ganske svak og med melk.
4. For ustabil angina etter en stor mengde kaffe, ring en ambulanse, da dette kan føre til hjerteinfarkt.
5. Velg lav koffein kaffe, og du vil føle deg bra.

Kan jeg drikke kaffe med angina

Hvordan styrke hjertemuskelen

For behandling av hypertensjon bruker leserne våre ReCardio. Å se populariteten til dette verktøyet, bestemte vi oss for å tilby det til din oppmerksomhet.
Les mer her...

En gang i en av de sovjetiske sangene ble hjertet sammenlignet med en brennende motor, som faktisk er helt riktig: akkurat som en bil med tomgangsmotor ikke springer, selv om det ikke er noen synlige skader på skroget, kan en vakreste person ikke leve hvis motoren ikke starter. Og som enhver motor, trenger hjertet konstant oppmerksomhet, høyverdig drivstoff og tidsriktig forebygging, som må gjøres før det begynner å mislykkes. Derfor er det svært viktig å vite hvordan du styrker hjertemuskelen og hva som svekker det.

Årsaker til svekkelse av hjertemuskelen

Hjertemusklen, når ingenting truer det, virker inkonsekvent. Men hvis tegn som brystsmerter, kortpustethet, er hjertebanken sterkere enn vanlig, tretthet, feber, kanskje disse er symptomer på en betennelse i hjertemuskelen som trenger hjelp. Spesielt bør det være ubehagelig smerte i ro eller etter lett belastning.

Hvis hjertemuskelen gjør vondt, dyspné og hjerterytmeforstyrrelser oppstår etter fysisk anstrengelse, kan det være en dystrofi av hjertemuskelen, som kan uttrykkes ved varierende grad av hjertesvikt.

Hjertemuskelen er svekket på grunn av mange faktorer:

• underernæring av hjerteceller;
• stress,
• angrep av frie radikaler i cellemembranene i myokardiet, som forsterkes ved røyking eller solbrenthet;
• kaliummangel, som dannes på grunn av stress og overflødig kosthold i salt, sukker, alkohol;
• blodpropper på grunn av mangel på vann som kommer inn i kroppen;
• betennelse i hjertemuskelen som følge av en allergisk reaksjon, tonsillitt, tonsillitt, toxoplasmose, influensa, skarlagensfeber eller andre smittsomme sykdommer;
• stillesittende livsstil.

Måter å styrke hjertemuskelen

Styrking av hjertemuskelen bidrar til å forhindre uønskede effekter i form av alvorlige sykdommer. Hovedegenskapen til hjertemuskelen er injeksjon av blod gjennom hjertekamrene ved hjelp av ventiler til blodsirkulasjonssystemet i kroppen. I tillegg til det mekaniske, er de fysiologiske egenskapene til hjertemusklene kjent: ledningsevne, spenning, kontraktilitet, automatiskitet og refraktoritet, det vil si evner:

• utføre excitasjon ved forskjellige hastigheter i forskjellige deler av myokardiet;
• reagere på kutt til stimuli, uavhengig av deres styrke;
• i en sunn tilstand, kontrakt med kraft, avhengig av lengden av muskelfibrene, og i en svekket tilstand, kompensere for mangel på kraft i sammentringene ved raskere rytme;
• Rytmisk kun kontrakt uten ytre stimuli under påvirkning av impulser som kommer fra den;
• Ikke utfør nye impulser i øyeblikket av eksitering.

Det faktum at menneskets hjertemuskel er preget av automatisering er kjent lenge, men under påvirkning av hva slags impulser har forskerne lært ganske nylig. Hovedimpulsen til hjertearbeidet er endringen i ionpermeabiliteten til membranene til P-cellene i sinoatriale knutepunktet.

For å styrke hjertemuskelen, anbefales det:

• utfør hjerteopplæring, helst i frisk luft (sykle, svømme, gå inn for å gå, klatre opp trapper);
• unngå den brennende solen;
• Hvis du allerede har hjertesykdom, må du forlate dampbadet og badstuen, da de øker hjertebelastningen.
• gi opp dårlige vaner;
• etablere et balansert kosthold med lavt kolesterolinnhold
• unngå stressende situasjoner;
• observere søvn og hvile
• Vær oppmerksom på kroppens signaler.

Ernæring av en person som ønsker å hjelpe sitt hjerte, må inneholde kalium, magnesium, jod og vitamin C og P. Kaliumreservene kan fylles på av courgetter, druer, bananer, rosiner, aprikoser, belgfrukter og kakao. Magnesium er rik på havremel, bokhvete, vannmeloner, nøtter, bønne sjømat og jod - kål, stekt ost, rødbeter og sjømat. De nødvendige vitaminene til hjertemusklene finnes i appelsiner, paprika, epler, bringebær, jordbær og solbær.

Det er mange oppskrifter for å styrke hjertemuskel folkemidlene. Den mest delikate er et produkt av like deler av ost, valnøtt og rosiner, som du trenger å bruke noen teskjeer hver dag. Om ønskelig kan ost erstattes med honning.

Av stoffene for å styrke hjertemuskelen er de mest brukte:

• asparkam,
• riboksin,
• hagtorn tinktur,
• Rhodiola rosea

Asparkam supplerer kroppens tilførsel av magnesium og kalium og forbedrer elektrolytmetabolismen i hjertemuskelen. Riboxin forbedrer ernæringen og normaliserer rytmen. Hawthorn tincture styrker tonen i hjertemusklen og lindrer nervøs spenning, mens Rhodiola Rosa forbedrer sin kontraktilitet. Det siste middelet bør tas gradvis på grunn av sin spennende effekt.

Det er bedre å styrke hjertet forebyggende, før den første klokken ringer, men selv i hjertesykdommer er det aldri for sent å hjelpe deg selv og din livskilde.

Video hvordan å styrke hjertet:

Diettbord 10: Når det er foreskrevet, en prøvemeny, prinsipper, variasjoner

Mat til en person er en kilde til energi, forsyner de nødvendige stoffene for mental og fysisk aktivitet, i et ord gir det liv. Enhver er enig i at det er mye lettere for en sunn person å følge hans smakpreferanser, magen og leveren tåler mye, og det som er deponert på blodkarets vegger, ødelegger dem langsomt, vil ikke snart minde om seg selv, derfor er ingen spesielt ikke travelt.

I mellomtiden oppfatter moderne medisin diettmat som en del av hele terapeutisk prosess og vurderer det sammen med medisiner og andre behandlingsmetoder. På grunn av den høye hyppigheten av forekomst, sykelighet og dødelighet, spiller kardiovaskulær patologi en betydelig rolle, og for dette formål utviklet de et spesielt diett for disse pasientene - tabell 10 (leger kaller det tiende tabellen eller diett nr. 10).

Mannen er avhengig av mat - det er vanskelig å argumentere

Nå sliter alle med overvekt, og dette har ingenting å gjøre med helse. Menneskekroppen, som av natur er en rovdyr, aksepterer ikke spesielt vegetarisme, rå mat, fasting og en rekke dietter som gjør unge jenter til modeller for catwalken, som ikke er i stand til å ta normal mat i fremtiden.

Folk som av helsehensyn ikke kan spise alt, tilpasser seg likevel godt på grunn av anbefalingene fra ernæringseksperter. I henhold til patologien foreskriver legen et spesielt diett, personen blir vant til det og slutter å legge merke til "forbudte" produkter, etterfyller kostholdet med sunn mat. For eksempel, "diabetiker" følger strenge tabell 9, "kjerne" får tabell 10, og "sår" stikker til tabell 1.

Moderne Homo sapiens er langt fra sine forfedre og har lenge lært å utsette mat for varmebehandling, mens de forfølger to mål: å forbedre smaken og ødelegge patogene mikroorganismer som kan forårsake ulike sykdommer.

Hvorfor er det så viktig å følge foreskrevet diett og overholde prinsippene for balansert ernæring? Hva er rollen som visse matvarer i menneskekroppen? Svar på disse spørsmålene finnes i hovedkarakteristikkene og målene for maten vår:

• Ernæring kan ha en merkbar effekt på metabolske prosesser, regulere den: redusere glukoseinnholdet i diabetes mellitus, nivåer de skadelige effektene av kolesterol med lav tetthet og dermed rense fartøy som er berørt av aterosklerose og forhindre dannelsen av kolesterolplakk og påvirker også funksjonelle evner hos andre systemer og organer.
• Vitaminer og naturlige antioksidanter i produktene kan øke kroppens forsvarsrespons og immunobiologisk reaktivitet mot uønskede faktorer (infeksjoner, giftige stoffer), påvirke kompensasjonsmekanismer, forbedre blodsirkulasjonen i hjernens kar, bekjempe hjertesykdom;
• Mat av animalsk opprinnelse er utformet for å forsyne kroppen med essensielle aminosyrer at den ikke kan syntetisere seg selv. Aminosyre er en strukturell enhet av et proteinmolekyl, som i sin tur deltar i "konstruksjon" av celler og vev, inkludert kar-veggen og hjertemuskelen;
• Sporelementer fra mat korrigerer syrebasen og elektrolyttbalansen, og opprettholder konstantiteten til det indre miljøet (homeostase), noe som er svært viktig for hjertet og blodkarene.

En systematisk glut av noen, om enn nyttige stoffer, eller deres konstante mangel fører til metabolske forstyrrelser, noe som resulterer i alvorlige patologiske forandringer, som vi igjen prøver å utrydde ved hjelp av spesielle dietter, oppskrifter, klosterteg, som gjør en eksemplarisk meny for dagen, uken, en måned for hjertesykdommer, nyrer, lever... Gitt fokus på vår ressurs, i dag drøfter vi funksjonene i behandlingsbordet 10.

Tabell nummer 10: rasjonell ernæring i hjertesykdommer og blodårer

Kosttilskudd er inkludert i komplekset av terapeutiske tiltak rettet mot behandling av en sykdom. Det er 15 tabeller av alle tabellene, men hver av dem kan ha sine egne underarter, som vil bli diskutert nedenfor ved hjelp av eksempelet på behandlingsbordet 10. Denne listen inneholder også grunnleggende dietten til en sunn person, det vil si tabell 15.

Ved langvarige kroniske sykdommer beregnes spesiell ernæring i lang tid. Noen ganger er denne modusen foreskrevet for å følge en levetid. Dette gjelder sykdommer som diabetes, angina, aterosklerose, koronar hjertesykdom. På tidspunktet for forverring går pasienten til det samme tabellnummer med et lite prefiks som indikerer hans fysiologiske inferioritet (diett nr. 10a), men ettersom menyen forbedrer, utvides menyen og kostholdet erstattes med en fysiologisk komplett, så nært som mulig for den friske personen.

Matbord 10 er bygget i henhold til følgende prinsipper:

1. Begrensning av animalsk fett ved å erstatte det med vegetabilsk olje (kilden til flerumettede fettsyrer);
2. Berikning av dietten med kalium (K), kalsium (Ca), magnesium (Mg) salter, essensielle vitaminer og antioksidanter;
3. Redusert inntak av ekstrakter, som hovedsakelig finnes i kjøtt- og fiskeprodukter;
4. Minimere forbruket av enkle karbohydrater.
5. Kostholdsmåltider er tilberedt i en dobbelkoker, oppskrifter inkluderer restriksjon av salt, vann og drikke, og suppe, supper og borscht anbefales vegetarianer (uten Navara);
6. Hvis en pasient har overvekt, arteriell hypertensjon, hjerteinfarkt, en historie med hjerteinfarkt, er de ovennevnte begrensninger igjen, men rasjonen er beriket med andre gunstige stoffer. En eksemplarisk meny av en person som lider av en lignende patologi bør være mer representert av komponenter som har egenskapene for å stimulere fettmetabolismen (vegetabilsk fett, diettfibre i form av pektin og hemicellulose inneholdt i grønnsaker og frukt) og fremme eliminering av unødvendig kolesterol fra kroppen.

Hver av pasientene som er anbefalt det tiende bordet, noensinne har besøkt sykehuset, hvor en dieter utarbeidet en eksemplarisk meny med tanke på alvorlighetsgraden av tilstanden:

• Til frokost ga de vanligvis grøt og te;
• Lunsj var i de fleste tilfeller representert av rødbedsuppe eller annen grønnsaksuppe uten tegn på kjøtt, potetmos med dampkotelett, kålsalat og stewed frukt;
• Dagen avsluttet med en lett kveldsmat i form av en gryte med egg og te eller grøt også.

Selvfølgelig begrenset det seg sjeldent noen til en slik diett, fordi slektninger og venner, som tar vare på en elskedes helse, prøver først å mate ham, noe som ikke alltid gir en positiv effekt. Den riktige avgjørelsen ville være å advare besøkende på forhånd for å bringe frukt, kefir, cottage cheese, ellers vil pasienten ikke ha noe å gjøre, hvordan man skal ta tiltak, det vil si "spise eller ellers vil hun forsvinne".

Legen vil gi råd, hjertet vil fortelle

Pasienten innføres vanligvis som kardiovaskulær diett bør følges i hverdagen. Dens formål tar hensyn til slike parametere som:

1. Individuell behov for ernæring og etterfylling av energiressurser, indikert av fysiologi;
2. Naturen til den patologiske prosessen, dens stadium og aktivitet;
3. Funksjonsforstyrrelser som er karakteristiske for denne sykdommen;
4. Taste preferanser av pasienten.

En diett for hjerte-og karsykdommer er designet for å påvirke sirkulasjonssystemet og funksjonelle evner i hjertemusklene positivt, samtidig som kroppen gir både næringsstoffer og energi. Hun er utnevnt i tilfelle av:

• cardio;
• Hjertefeil;
• Hypertensjon.

Hovedprinsippene i dietten er iboende ved å begrense de produktene som kan bidra til opphopning av overflødig væske (salt, vann) og initiere systemene som er involvert i denne prosessen. Dette er selvsagt sentralnervesystemet (sentralnervesystemet), som fremfor alt regulerer alt som skjer i kroppen, kardiovaskulær, sikrer at hendelsene finner sted og ekskresjonssystemet (nyrene), blir også utsatt for ekstra belastning, og fjerner stoffer dannet som følge av utvekslingen. Disse produktene inkluderer selvfølgelig sterke drikker av alle slags og merker (vodka, vin, øl, gin og tonic, etc.), pickles, pickles, varme sauser og krydder som har bevist seg godt etter alkohol, samt kaffe og te i ubegrensede mengder.

Protein, fett, karbohydratsammensetning, innholdet av vitaminer og sporstoffer i den daglige menyen er gitt i spesielle beregninger, og hvis behovet oppstår for å øke inntaket av en komponent, vil legen gi beskjed om det. Det viktigste er å være tilstede i dietten i ønsket rekkefølge i et visst forhold:

1. Proteiner og fett, som hovedsakelig gir oss mat av animalsk opprinnelse, samt karbohydrater, oppnådd i form av forskjellige søtsaker som inneholder sukker eller honning (B - 90 g, inkludert 50 g animalsk opprinnelse, F - 80 g, hvorav, 25 g vegetabilsk, U - 350 - 400 g);
2. Vitaminer, antioksidanter (A, B1, B2, PP eller B3, ascorbic, provitamin A) og sporstoffer (kalium, natrium, kalsium, fosfor, magnesium, jern), som finnes i betydelige mengder i gaver til hager og grønnsakshager.

Kaloriinnholdet i behandlingstabellen 10 er 2500-2700 kcal per dag. Slike ernæring bør følges når tegn på kardiovaskulær insuffisiens er enten lite merkbar eller ikke i det hele tatt.

Når pasienten går på en diett for hjerte-og karsykdommer, anbefaler leger at de følger følgende regler:

• Pass forbi mykt, fortsatt varm hvete brød laget av høyverdig mel. Selvfølgelig er han fristende, men det er bedre å stoppe nær produktene av kli kli, som forlot ovnen bare i går;
• På jakt etter oppskrifter på første kurset må du bli vegetarianer på en stund, så du bør ikke fokusere på supper som er kokt i "sukker" -benkjøtt, for hjertesykdommer, suppe, supper og borsker som bare er kokt fra grønnsaker i vann, er mer egnede.
• Som et sekund kan du spise fjærfe, biff, svinekjøtt, observere en tilstand - velg stykker uten fett og lag dem, kok i vann eller dampet;
• Begynner å elske meieriprodukter av alle varianter, med unntak av surkrem, som bare må brukes som en dressing. Ved å bruke oppskrifter for å lage diettmåltider basert på cottage cheese (ostekake, gryteretter - de har mye kalsium), vil det bli et merkbart utvalg i kostholdet, og de smaker også godt.
• Poteter - vel, det er mye kalium i det, men i stekt form - det er dårlig, og for ikke å gjenta med å koke det, er det tilrådelig å bruke frokostblandinger oftere - ris, bokhvete, havregryn, men det er bedre å være borte fra dekoder.
• Å huske om fordelene med grønnsaker (bør ikke forstås bokstavelig talt - syltet og saltede grønnsaker har ingenting å gjøre med det). Men belgfrukter og reddik skal passe på;
• Av drikkene er alt som ikke er sterkt: kaffe (helst med cikorie, det virker sparsomt), grønn og svart te.

Egg kokte mykt, spesielt ikke å bli involvert - ikke mer enn en per dag. Fra nå av, for å ta en del "kjøtt" eller fetere fisk - nå kan det ikke være noe spørsmål. Gås og ender (med og uten epler) er også i utgangspunktet veldig fete, og i ferd med matlaging øker denne kvaliteten bare. Det er tilrådelig å bryte av alle relasjoner en gang for alle med rike buljonger fra kylling, kjøtt og sopp, oster og røkt pølser, krydret ketchup, hermetikk, giblets. Pasienten trenger bare å glemme slike produkter, og overbeviser seg selv om at han ikke liker slike matvarer fra nå av.

Med hensyn til patologi, ledsaget av dypere endringer, er det noen endringer i kostholdet, selv om hovedsettet av komponenter forblir det samme.

Tabell nummer 10a

Kosthold for hjerte-og karsykdommer, som er ledsaget av nedsatt blodsirkulasjon (fase II-III), er nesten lik den tiende tabellen, men har noen av sine egne egenskaper:

1. Utelukket første kurs;
2. Proteiner, fett og karbohydrater blir jevnt redusert;
3. Brød er erstattet med kjeks;
4. Mengden væske du drikker bør ikke overstige 800 ml;
5. Bordsalt er helt utelukket;
6. Kalori kan ikke overstige 2000 kcal.
7. Menyen består av dampede produkter;
8. Mat gnidd, tatt fraksjonalt og ofte (6 ganger om dagen).

Slike restriksjoner er utformet for å avlaste pasientens kropp. En slik diett kan forresten bli brukt som et hypokolesterol diett eller et arytmie diett.

Diett nummer 10c

Indikasjoner for kostholdstabell 10c anses å være slike vaskulære og hjertesykdommer:

• Aterosklerose som rammet hjerneskipene, aorta, koronar og perifere kar
• Aterosklerotisk cardiosklerose;
• Iskemisk hjertesykdom.

Hvis det forrige måltidet kun kan anbefales som kolesterol diett, så kan tabell 10c sikkert kalles slik, fordi hovedoppgaven er å redusere spredningen av aterosklerose, gjenopprette det normale lipidspektret ved å redusere individuelle (skadelige) fraksjoner og atherogenicitet, regulere fettmetabolismen og generelle metabolske prosesser.

Resultatene kan oppnås:

1. Opprettholde et normalt proteininnhold i kostholdet, begrenser kraftig fettmengden på grunn av animalske produkter;
2. Reduser forbruket av "søt og hvit død" (enkel sukker og salt - ikke mer enn 4 gram per dag);
3. Berikende diett av PUFA (flerumettede fettsyrer funnet i vegetabilske fettstoffer), fiber og fiber, som ikke er fordøyelige av fordøyelseskanalens enzymer, stoffer som regulerer metabolismen av fett og kolesterol (lecitin, kolin, metionin).

Fedme er ofte en følgesvenn av angina, aterosklerose, hypertensjon, så dette faktum må tas med i betraktning og utgjør dietten med en nedgang i kalorier til 2000 kcal / dag.

Ved første øyekast er det ingen slående forskjeller fra forrige diett, som fortsatt er magert, kokt, bakt (etter koking!) Eller tilberedt i en dobbeltkoker, men:

• Nesten alle innkommende fett er av vegetabilsk opprinnelse;
• Egg konsumeres kun som protein omelett, fordi kolesterol er konsentrert i eggeplommen;
• Sopp, sorrel, spinat, druesaft og søtsaker legges til listen over restriksjoner;
• Begrensningene til behandlingsbordet 10 er blitt et fullstendig forbud.

Spesielt tiende bord - diett nummer 10i

Sannsynligvis har leseren allerede gjettet at det handler om noen spesielle tilfeller av hjertepatologi. Og han har rett. Tabell nr. 10 er angitt for hjerteinfarkt, og det kan dessuten anbefales i de første dagene etter skanning, fordi dette fortsatt er en operativ intervensjon, og selv om angina pectorisangrepene er stoppet irriterende, bør dietten etter operasjonen, som kjent, være så mild som mulig. kardiovaskulær system og hele organismen.

For behandling av hypertensjon bruker leserne våre ReCardio. Å se populariteten til dette verktøyet, bestemte vi oss for å tilby det til din oppmerksomhet.
Les mer her...

Formålet med dette dietten er å akselerere gjenopprettingsprosessene i hjertemuskelen, forbedre funksjonelle evner i sirkulasjonssystemet, normalisere arbeidet i mage-tarmkanalen. Hovedtrekkene til det sparsomme tiende bordet:

1. Kalorinnholdet redusert til 1000 kcal / dag er til stede i en uke, og den omtrentlige menyen for dagen er: B - 40 g, F - 35 g, U - 140 g;
2. Maten er pureed, halvflytende, ikke inneholder salt;
3. Mengden væske som forbrukes (sammen med supper, juice, kompotter) - opptil 750 ml / dag;
4. Fullstendig eliminering av produkter som forårsaker dannelse av gasser i tarm og flatulens;
5. Mat hyppig (7-8 ganger / dag).

Fra og med den andre uken blir dietten gradvis utvidet, noe som bringer kaloriinnholdet til 1600 kcal / dag. Pasienten får lov til å stole på sine egne tenner, maten blir ikke lenger gnidd, de gir mer brød og tillater å drikke opp til en liter vann, inkludert juice, kompott, gelé i denne mengden. Med en gunstig postoperativ periode overføres pasienten til anti-atherosklerotisk ernæring (tabellnummer 10c), fordi aterosklerose er fortsatt og dietten må følges til livets slutt.

Ved utslipp utfører den behandlende legen som regel en lang og informativ samtale om forbud og restriksjoner, og tilbyr pasienten selv å løse problemet med ernæring, tatt hensyn til alle anbefalinger. Hjemme kan du bare stole på selvkontroll, og gi stor oppmerksomhet til kvaliteten og mengden av forbrukte matvarer, du kan øke livet ditt betydelig. Eller forkort det.

Indikasjoner for å foreskrive en diett for stenokardi: hvordan administreres det og hvilken lege?

Angina pectoris er en klinisk sykdom kjennetegnet ved konstant trykk eller brennende smerte i brystområdet, som forverres av fysisk anstrengelse eller følelsesmessig nød. Behandling av denne patologien ved medisinsk inngrep skjer når den blir akutt. I andre tilfeller er en diett for angina pectoris den beste behandlingen som kan forhindre ytterligere angrep.

Det grunnleggende prinsippet om diett og forbudt mat

Det grunnleggende prinsippet om diett for stenokardi er å eliminere kolesterolrike matvarer og overskytende kalorier fra pasientens diett. Det første stedet i listen over slike produkter, som er forbudt å bruke til hjerte-karsykdom (CHD) og angina pectoris, er forbudt, er opptatt av fett av animalsk opprinnelse.

Under denne kategorien betyr en hel liste over forbudte gjenstander som ofte finnes i menyen til mange pasienter:

• fet kjøtt (biff, svinekjøtt, kanin, fjærfe, etc.);
• lard (uansett matlagingsmetode: stekt, kokt eller røkt);
• pølse;
• røkt produkter (ost, fisk, kjøtt, etc.);
• hjerte, lever, navler og andre spiselige organer av dyr som kan være en del av parabolen;
• meieriprodukter som inneholder en høy prosentandel av fett (mer enn 1%);
• smør.

Denne listen over matvarer som er rik på kolesterol, bidrar deres bruk til den raske utviklingen av angina i kroppen. Tross alt, med en slik kardiologisk patologi, klipper kolesterolarter arterier og kar, som hindrer blod i å bevege seg fritt gjennom kardiovaskulærsystemet.

Med en økning i mengden av kolesterol i kroppen, kan blodkarene være helt blokkert, noe som forårsaker økt belastning på hjertet. Som et resultat vil pasienten lide en alvorlig komplikasjon: myokardinfarkt eller iskemi, som kan være dødelig.

Den negative belastningen på hjertet har overflødig vekt. Derfor slettes mat med et stort antall kalorier også fra kostholdet. Høy-kalori matvarer inkluderer:

• ulike bakerier;
• bakeri produkter;
• søtsaker, sjokolade, halva, sorbet, etc.;
• iskrem;
• frukt: druer, bananer, kirsebær, datoer, rosiner, persimmon, etc.;
• karbonisert vann.

Det er viktig! I tillegg til disse produktene må pasienten krysse saltet fra dietten. Hvis dette ikke er mulig, må du redusere mengden til 4 g per dag eller erstatte det vanlige saltet.

Anbefalte produkter for angina

Riktig ernæring for stenokardi er nøkkelen til vellykket behandling av patologi, derfor er det bare nødvendig å følge kostholdet for sykdommen. Når det gjelder listen over anbefalte produkter, er den bred og lar pasienten lage et variert kosthold i en uke eller en måned. Listen ser slik ut:

• frokostblandinger: bokhvete, semolina, byg eller perlebyg, etc.;
• magert fisk og sjømat;
• bønne og soya produkter;
• sjøkale;
• fjærfe kjøtt (kokt eller dampet);
• brunt brød;
• meieriprodukter med et fettinnhold på ikke mer enn 1%.

Et slikt kostholdstabell er nyttig for å påvirke karene og arteriene, gradvis utvide dem til en normal tilstand og normalisere blodstrømmen i pasientens kardiovaskulære system.

Riktig ernæring for koronararteriesykdom og angina inkluderer noen grønnsaker og frukt i fersk, stewed eller kokt form. Marinerte produkter for angina er forbudt, som i ferd med tilberedning av nyttige stoffer og vitaminer fordampes.

Signifikant redusere nivået av kolesterol i blodet hjelper olje (solsikke eller oliven). Imidlertid må de forbrukes fersk (lagt til salaten). Når alt kommer til alt, når det stekes, mister oljen mye stoffer og komponenter som er mest nyttige for hjertet, og fra et nyttig produkt blir det til søppelmat.

Pasienter med koronararteriesykdom og stenokardi oppfordres til å spise matvarer som inneholder en stor mengde protein: fiskekjøtt (hvitt utvalg) eller kyllingekjøtt tilberedt i ovnen (uten hud). Hvis fremstillingsmetoden for de listede produktene er feil, vil dette provosere negative konsekvenser i form av en økning i nivået av kolesterol i blodet. Derfor bør dette problemet tas alvorlig.

Det er viktig! Folk som lider av angina pectoris og spiser godkjente produkter, avlaster seg helt fra plutselige smertefulle angrep under patologien og fra døden.

Kaffe til angina

Mange pasienter er interessert: er det mulig å drikke kaffe med koronar hjertesykdom og angina? For å svare på spørsmålet, la oss huske: Hva forårsaker de nevnte patologiene? IHD og angina er resultatet av en akutt mangel på blod i kroppens kardiovaskulære system, som oppstår på grunn av en betydelig innsnevring av arteriene. Med slike unormaliteter fungerer hjertet sterkt, og hjernen mangler oksygen, som regnes som en viktig faktor.

Og tilbake til spørsmålet om fordelene eller skade på kaffe under kranspulsårene og angina, husk de populære metodene for å kvitte seg med plutselige angrep av disse patologiene. Mange som har opplevd smertefull angina pectoris angrep: "Hvis jeg har store smerter i brystet, så drikker jeg væske og tar dype puster, og bokstavelig talt om noen minutter går angrepet av seg selv." Delvis er denne uttalelsen riktig, men som praksis viser: væske og væske er forskjellige.

Når det kommer til væsken som må konsumeres under et angrep, kan du glemme kaffe helt. Tross alt fordi kaffebønner har en tendens til å fjerne væske fra kroppen, under et anfall, vil pasienten bare ha en kritisk mangel på oksygen, noe som vil være dødelig.

Koffein i store mengder har evnen til å kaste inn i blod-kolaminerin, noe som øker hjertets behov for oksygen. Og dette påvirker betydelig utviklingen av hjertepatologier og forekomsten av akutte angrep. Derfor er konklusjonen kategorisk: kaffe med CHD og angina anbefales ikke.

Eksempelmeny for dagen

Hvilke produkter er tillatt i kostholdet for koronar hjertesykdom og angina, vi vurderte, og vurder nå prøvemenyen for dagen, anbefalt av de fleste ernæringseksperter. Og det ser slik ut:

• Breakfast. Grøt på vannet med usøtet te eller 2-3 pannekaker i olivenolje med appelsinjuice.
• Lunch. En liten bit kyllingekjøtt (helst bacon), dampet, med salat av tomater og agurker (salat fylt med smør, som majones med hjertesykdom betraktes som et skadelig produkt).
• Høy te Spise på denne tiden av dagen bør holdes fast, for ikke å overbelaste magen før middag. Derfor, på ettermiddagen snack melon (et par negler), eller et glass med en prosent melk med havremelkaker.
• Middag. Ved sengetid er dampmat egnet: kjøttboller laget av matholdig hakket kjøtt eller magert fisk. Du kan drikke mat med skummet melk eller tranebærjuice.

Hvis du spiser riktig, basert på listen over godkjente produkter, vil sjansen for forekomst av eksacerbasjoner under kranspulsår og angina reduseres betydelig, noe som vil redusere muligheten for død til null. Derfor anbefales det å holde seg til en diett av hver pasient uavhengig av alder og kjønn.

Kaffe til angina

Nylig utgav en av representanter for europeisk medisin offisielt en meget interessant forskningsartikkel der det er bevist at angina og hjerteinfarkt forekommer oftere blant ivrige kaffelivere, og denne kategorien inkluderer folk som drikker fem eller flere kopper av denne drinken per dag.

Hvorfor er angina og hjertesykdom så vanlig i verden i dag?

Verden valgte kaffe over tradisjonell og vanlig te etter andre verdenskrig. Enten sprang alle for å drikke en duftende drink, stress, eller tvert imot virket etterkrigstiden så roligt at kroppen trengte en riste, men fra hjemmelaget drikk ble sterk kaffe om til hver dag at det ble normen å drikke flere kopper kaffe om dagen. Og ofte drikker han, selv uten mye behov for det.

Kaffe med sigaretter har blitt et symbol på alle slags forretningsmøter, det ble også en slags doping for hjernen til kreative mennesker som i dag ikke setter seg ned på en datamaskin og begynner å "skape".

Hva er resultatet? Hele verden begynte å lide av kardiovaskulære sykdommer, angina pectoris (det er også hjerteinfarkt) og hjerteinfarkt betydelig "blitt yngre" og begynte å "besøke" folk under 35 år. Har alle slike venner?

Er det sant at feilen er mengden kaffe du drikker?

Angina: hva er det? Er det mulig eller ikke å drikke kaffe med angina?

Koronararteriesykdom stammer fra mangel på blod i hjertehulen. I stor grad - dette er en form for innsnevring av blodkar, når blodstrømmen senkes på grunn av umuligheten av normal sirkulasjon.

En av folkemidlene for å bli kvitt et angrep er en slurk av væske og et dypt pust.

Men det anbefales ikke å drikke kaffe som en "medisinsk" drikkevare - væske er en væske. Koffein finnes ikke bare i kaffe, men også i te og kokain, og det fjerner også væske fra kroppen, noe som er helt uønsket for angina. I tillegg er det vanlig at sterk kaffe kaster katecholaminer inn i blodet, noe som øker oksygenbehovet i hjertemuskelen flere ganger og i dette tilfellet forverrer situasjonen.

Hvis du oppdager selv en liten manifestasjon av angina pectoris etter å ha drukket kaffe (enten naturlig eller løselig) - dette er en trekkende, komprimerende eller brennende smerte i hjerteområdet, skift omgående til andre, tryggere drikker, i så fall bør du ikke drikke kaffe. Prøv å erstatte vanlig drikke, svak grønn eller urtete. Det er vanskelig å nekte kaffe, men hva å gjøre - helse er dyrere! Gourmetsted ønsker deg god helse!

Ernæring for angina

Generell beskrivelse av sykdommen

Begrepet angina refererer til en form for koronararteriesykdom (kranskärelsessykdom) som oppstår ved en utilstrekkelig mengde blod i hulrommet. Angina er forskjellig fra hjerteinfarkt ved at i øyeblikket et angrep av smerte i brystbenet er det ingen endringer i hjertemuskelen. Mens med hjerteinfarkt, er det nekrose av hjertemuskelvevet. Det populære navnet på angina er Thoracic-padden.

Årsaker til angina pectoris

• Utilstrekkelig hjertesirkulasjon til enhver tid, for eksempel når du utfører fysiske aktiviteter.
• Aterosklerose av hjerteårene, det vil si innsnevring av arteriene, og derfor kan de ikke passere gjennom riktig mengde blod.
• Hypotensjon - en nedgang i blodstrømmen til hjertet.

symptomer

Det sikreste tegn på utbruddet av stenokardi er å trekke, trekke seg eller til og med brenne smerter i brystbenet. Hun kan bestråle (gi) til nakken, øre, venstre arm. Angrep av slik smerte kan virke og forsvinne, men vanligvis er forekomsten deres forårsaket av visse forhold. Pasienter kan også oppleve kvalme og halsbrann. Vanskeligheten med å lage den riktige diagnosen ligger i det faktum at ikke alltid mennesker, opplever smerter i øret eller andre deler av kroppen, forbinder det med anginaangrep.

Det er viktig å huske at angina ikke er smerte som går alene om et halvt minutt eller etter et dypt åndedrag, en slurk av væske.

Nyttige produkter for angina

Riktig ernæring er ekstremt viktig for angina. Det har vist seg at personer som er overvektige er mer sannsynlig å lide av denne sykdommen, og risikoen for komplikasjoner er dessuten høy. Derfor må du balansere dietten og dermed forbedre metabolske prosesser i kroppen.

Hva skal spises for dem som lider av angina:

• Først av alt grøt. Bokhvete og hirse er spesielt nyttige da de inneholder B-vitaminer og kalium. Videre har bokhvete også et rutin (vitamin P), og av de nyttige mineralene inneholder det kalsium, natrium, magnesium og jern.
• Ris, sammen med tørkede aprikoser og rosiner, den såkalte kutya, er fordelaktig på grunn av kalium og magnesium, og det er også en adsorbent, det vil fjerne skadelige stoffer fra kroppen.
• Hvete, da den inneholder mange B, E vitaminer og biotin (vitamin H), som regulerer karbohydratmetabolismen.
• Havregryn - den inneholder kostholdsfibre som forhindrer utseende av kolesterol og fiber, renser kroppen. I tillegg er den rik på vitaminer i gruppe B, PP, E og fosfor, kalsium, jern, natrium, sink, magnesium.
• Byg korn - det inneholder vitaminer A, B, PP, E, og inneholder dessuten bor, jod, fosfor, sink, krom, fluor, silisium, magnesium, kobber, jern, kalium og kalsium.
• Sea Kale, da det inneholder jod, fosfor, natrium, kalium og magnesium, så vel som folic og pantothensyre. På grunn av sammensetningen forbedrer det kroppens metabolisme.
• Alle frukter og grønnsaker er nyttige (helst frisk, dampet eller bakt, for da vil de bevare alle vitaminer og mineraler), belgfrukter, da de inneholder komplekse karbohydrater og fibre, nemlig de masser kroppen. For hjertesykdommer, anbefaler leger at de spiser bananer daglig på grunn av det høye kaliuminnholdet.
• Vegetabilske oljer - solsikke, oliven, mais, soyabønner, da de inneholder mono- og flerumettede fettstoffer, og disse er vitamin A, D, E, K, F, som er involvert i celledannelse og metabolisme.
• Fisk (makrell, sild, ørret, sardin), vilt, kalvekjøtt, kalkun, kylling bør spises, da disse matvarene har et høyt proteininnhold og et lavt fettinnhold, og dermed oppnår en balanse i metabolisme.
• Melk og meieriprodukter, da de inneholder laktose, tiamin, vitamin A, kalsium.
• Kjære, som det er en kilde til kalium.
• Det er viktig å drikke minst 2 liter væske per dag.
• Nyttig rosiner, nøtter, svisker, soyaprodukter på grunn av kaliuminnholdet.